+ Napisz wiadomość
42974 odsłon wideo
Dołączył(a): 2018-01-01
Folder główny
Podróże (3) Wege (14)
Mięso (7) Ryby (3)
Ajwar to rodzaj pasty przygotowanej z pieczonej papryki i bakłażana, czasem też robionej z dodatkiem kabaczka lub cukinii. Może być w wersji łagodnej lub pikantnej. Dzisiaj przepis na ajwar w dwóch smakach. Oba przepisy przywiozłem z wyprawy na Bałkany. Pierwszy ajwar jest do szybkiego zużycia, a drugi do słoików jako przetwory na zimę (naszą). A zatem jak zrobić ajwar? Zapraszam do oglądania. __________________________________________________ Allegro polecam: Nóż szefa kuchni, używam noży tej samej firmy: https://allegro.pl/oferta/global-zestaw-noz-szefa-kuchni-g-2-ostrzalka-min-6870355774?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign8aab0fb7-69aa-4f66-a8f3-54cf023d3cd5 __________________________________________________ Zapraszam do subskrypcji mojego kanału, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Możesz subskrybować również ten kanał: https://www.youtube.com/channel/UCwcSqxXMTqpG76Nrhft3ckw __________________________________________________ YouTube Premium: https://www.youtube.com/premium __________________________________________________ Ajwar z bakłażanem do szybkiego zużycia Składniki: - papryka - 80% masy pasty - bakłażan - około 20% masy - czosnek, ocet winny, sól i pieprz do smaku W tej wersji sosu nie odparowuję, ale oczywiście można tak zrobić. Ajwar z cukinią i cebulą - papryka - 70% - cukinia - 20% - cebula - około 10% - czosnek, ocet winny, sól i pieprz do smaku W tym wypadku sos smażę około pół godziny aby odparował. Jest to wersja do dłuższego przechowywania. __________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/XRls_Hin_xo YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania __________________________________________________ #kuchnia #gotowanie #przepisy03:201080p 279 03:20Ajwar | Jak zrobić ajwar | SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Kolejny film z batatem w roli głównej, zapraszam do oglądania i subskrypcji kanału. Komentujcie i udostępniajcie znajomym.04:311080p 559 04:31Batat faszerowany - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Domowy boczek dojrzewający każdy może zrobić sam. W tym wideo przepisie zobaczycie jak przygotować własną pancettę.03:351080p 2087 03:35Boczek dojrzewającyIIPancetta - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Dzisiaj inna wersja dojrzewającego boczku. W filmie zobaczycie jak przygotowują boczek dojrzewający w Chinach. Przepis jest bardzo prosty i śmiało możecie zrobić to w domu. #saute #boczek #boczekdojrzewający04:091080p 992 04:09Boczek dojrzewający po chińsku - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Chyba każda gospodyni domowa albo gospodarz ma swój przepis na ciasto na pierogi. Często są to przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ja podaję swój. Prosty ale smaczny.01:301080p 534 01:30Ciasto na pierogi - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Doskonałe ciasto na pierogi do smażenia w głębokim oleju. Na słono np. z kapustą i grzybami czy z mięsem, jak i na słodko z makiem czy z jabłkami i miodem. Rewelacyjna baza do świątecznych pierogów.00:591080p 407 00:59Ciasto na pierogi do smażenia - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Macie kłopot z mętną, nieapetyczną galaretą, a chcecie, żeby wasza potrawa wyglądała atrakcyjnie i apetycznie? Z filmu dowiecie się jak klarować galaretę w prosty i skuteczny sposób. Metoda klarowania pokazana w filmie, stosowana jest w barach, restauracjach czy firmach kateringowych. Na 2 litry płynu używamy jedno białko. __________________________________________________ Zapraszam do subskrypcji mojego kanału, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Możesz subskrybować również ten kanał: https://www.youtube.com/channel/UCwcSqxXMTqpG76Nrhft3ckw __________________________________________________ Inne wigilijne przepisy: Doskonała wigilijna kapusta z grzybami: https://youtu.be/uzjt_AwzD84 Pstrąg faszerowany w galarecie: https://youtu.be/ACuEJcjUcwY Smażone pierogi z makiem: https://youtu.be/-rWD47EPap8 #saute #galareta #JakKlarowacGalarete03:02720p 288 03:02Jak klarować galaretę Klarowanie wywaru #galareta #naczasie #święta - SauteSzkołaGotowania 720p

Dodał: grehoo

Wiadomo, że praca w kuchni tępym nożem jest denerwująca ale i niebezpieczna. Tępym nożem o wiele łatwiej można się skaleczyć. W tym filmie zobaczycie jak ja ostrzę swoje noże. Zawsze staram się, aby moje noże były ostre, a wtedy praca w kuchni jest lekka, łatwa i przyjemna. #saute #ostrynóż #jaknaostrzyćnóż04:511080p 595 04:51Jak naostrzyć nóż 1080p

Dodał: grehoo

Bakłażan z kozim serkiem i gruszką uwędzony w domowej kuchni.04:301080p 342 04:30Jak uwędzić ser w domu - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Cześć. Dzisiaj pokażę dwa sposoby jak wiązać mięso do wędzenia, na rolady, pieczeń czy galantynę. To jest bardzo proste, wystarczy chwilę poćwiczyć. Zapraszam do oglądania. __________________________________________________ Zapraszam do subskrypcji mojego kanału, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Możesz subskrybować również ten kanał: https://www.youtube.com/channel/UCwcSqxXMTqpG76Nrhft3ckw __________________________________________________ YouTube Premium: https://www.youtube.com/premium _________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/Le0OZ4e4vwc YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania __________________________________________________ #kuchnia #gotowanie #przepisy07:02 338 07:02Jak wiązać mięso do wędzenia lub rolady Dwa sposoby #wędzenie #JakWiązaćMięso SauteSzkołaGotowania

Dodał: grehoo

Jak zrobić ciasto na pizze jak z pizzerii? To bardzo proste, ale potrzeba na to trochę czasu.02:281080p 540 02:28Jak zrobić ciasto na pizzę jak z pizzerii - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Krążki cebulowe to doskonała przekąska do piwa. Dla kibica, kinomana i miłośnika prywatek. Zapraszam do wypróbowania przepisu, komentowania filmu i subskrypcji.02:371080p 186 02:37Jak zrobić krążki cebulowe - pyszne i chrupiące - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Jeśli masz ochotę to zasubskrybuj mój kanał, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania __________________________________________________ Allegro polecam: - worek filtracyjny: https://allegro.pl/oferta/worek-filtracyjny-do-nalewki-wino-filtr-wroclaw-8425269692?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaignb72a3847-5abf-4dbb-a914-38fff1bfd69f - prasa do owoców: https://allegro.pl/oferta/prasa-fp6a-wyciskarka-owocow-sokow-6l-nierdzewna-11017406353?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign8259263e-689e-4be0-b8ac-85d1b13ef7d0 - butelka do nalewek: https://allegro.pl/oferta/butelka-szklana-zdobiona-na-alkohol-wino-nalewke-11144743284?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign651a0606-708c-4e45-8398-f16605577132 - zestaw butelek: https://allegro.pl/oferta/10x-butelki-szklane-quadra-500ml-na-nalewki-wino-10558768311?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign1a11e8e2-1a64-43a8-89e9-88d52aee18f2 - słój na przetwory i nalewki: https://allegro.pl/oferta/sloj-szklany-5l-sloik-na-nalewki-przetwory-5000-ml-8650262634?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign0463cec9-10c7-40fc-9499-a669ac0dd343 - etykiety na butelki: https://allegro.pl/oferta/8x-etykiety-nalewka-naklejki-retro-na-butelki-10cm-10752144586?utm_mediumafiliacja&utm_sourcectr&utm_campaign06964d5a-6c6b-48e7-9f12-77aa334aaf69 __________________________________________________ Doskonała w smaku, pachnąca i aromatyczna nalewka z dzikiej róży. Działa przeciwgorączkowo i wzmacniająco. A jej bursztynowy kolor przypomina kolory jesiennych liści. W filmie zobaczycie jak zrobić nalewkę z dzikiej róży krok po kroku. Przepis na nalewkę z dzikiej róży jest bardzo prosty, ale jak każda nalewka wymaga czasu. __________________________________________________ Nalewka z dzikiej róży przepis: Składniki: - 1 kg owoców dzikiej róży - 0,5 l wódki - 0,5 l spirytusu - goździki, kardamon, cynamon, anyż gwiaździsty - 150 g cukru - 150 g miodu - 300 ml wody __________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/I01buWsnBH0 YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania #nalewki #DzikaRóża #NalewkaZDzikiejRóży #NieProwadzęPoAlkoholu04:50720p 246 04:50Jak zrobić nalewkę z dzikiej róży - #DzikaRóża #NieProwadzęPoAlkoholu - SauteSzkołaGotowania 720p

Dodał: grehoo

Jak zrobić pizzę w domu? Oto prosty i smaczny sposób. Pizza udaje się zawsze01:381080p 230 01:38Jak zrobić pizzę w domowym piekarniku - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Jak zrobić ziemniaki hasselback. Ziemniaki hasselback to alternatywa dla zwykłego gotowanego czy pieczonego ziemniaka. Można go wypełnić boczkiem, serem, szynką np. parmeńską, wędzonym łososiem i podawać z różnymi sosami lub jogurtem. 04:471080p 323 04:47Jak zrobić ziemniaki hasselback 1080p

Dodał: grehoo

Kiszona kasza gryczana, to dowód na to, że można ukisić praktycznie wszystko. Chociaż ma specyficzny zapach, to smak ma po prostu doskonały. A przepis jest banalnie prosty. Kiszona kasza gryczana: Składniki: - 400 g kaszy gryczanej palonej lub niepalonej - 500 ml wody - tymianek - czosnek Wykonanie: Do litrowego słoika włożyć tymianek i czosnek, wsypać kaszę i zalać wodą. Używać po około dwóch tygodniach. Ja dodaję ją jako zakwas do chleba gryczanego albo smażę z dodatkiem warzyw. 01:50 391 01:50Kasza gryczana kiszona I Zakwas gryczany - SauteSzkołaGotowania

Dodał: grehoo

Szwedzkie klopsiki domowym sposobem. Sprawdzony szwedzki przepis na kottbullary. Tajemne składniki, o których dowiesz się z filmu.03:491080p 443 03:49Kottbullar czyli klopsiki szwedzkie - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Kurczak generała Tso, to popukarna amerykańska potrawa inspirowana kuchnią chińską. Jest serwowana praktycznie w każdym chińskim barze z jedzeniem na wynos. __________________________________________________ Zapraszam do subskrypcji mojego kanału, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Możesz subskrybować również ten kanał: https://www.youtube.com/channel/UCwcSqxXMTqpG76Nrhft3ckw __________________________________________________ YouTube Premium: https://www.youtube.com/premium __________________________________________________ Jak zrobić kurczaka generała Tso Składniki: - udko z kurczaka bez kości i skóry - sól - biały pieprz Panierka - białko jajka - ciemny sos sojowy - sos ostrygowy - wino do gotowania - wódka - soda oczyszczona - skrobia kukurydziana - mąka Sos - wywar drobiowy - wino do gotowania - ciemny sos sojowy - sos ostrygowy - ocet ryżowy - cukier - skrobia kukurydziana - imbir - czosnek - papryczka chili - dymka - prażony biały sezam Do podania - ryż _________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/1naMHfxlTOo YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania __________________________________________________ #kuchnia #gotowanie #przepisy06:11 269 06:11Kurczak generała Tso Jak zrobić kurczaka generała Tso #KurczakGenerałaTso SauteSzkołaGotowania

Dodał: grehoo

Klasyka kuchni japońskiej - tempura czyli warzywa, drób, ryby, owoce morza w chrupiącym cieście. W filmie zobaczycie jak zrobić kurczaka w tempurze krok po kroku. To naprawdę proste. __________________________________________________ Kurczak w tempurze Składniki: - pierś z kurczaka - 200g - sos sojowy - 1 łyżka - tarty imbir i czosnek Ciasto: - mąka - 60g - skrobia kukurydziana - 60g - jajko - lodowata woda - 120 ml Słodki sos sojowy do podania __________________________________________________ Link do poprzedniego filmu: https://youtu.be/u-vRPT1fGJI YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania #KurczakWTempurze #tempura #kurczak04:32 261 04:32Kurczak w tempurze Jak zrobić kurczaka w tempurze krok po kroku #tempura - SauteSzkołaGotowania

Dodał: grehoo

Masala chai to słodki i aromatyczny napój na bazie mleka i herbaty. Każda indyjska rodzina ma na nią swój sprawdzony przepis. Masalę można też wypić w wielu ulicznych herbaciarniach. Często jednak warunki w jakich jest przygotowywana nie każdemu mogą odpowiadać. Zapraszam do oglądania i subskrypcji kanału.02:581080p 1710 02:58Masala chai - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Domowa nalewka rabarbarowa. Prosta w przygotowaniu, smaczna i orzeźwiająca. #saute #nalewki #nalewkarabarbarowa01:221080p 831 01:22Nalewka rabarbarowa - SauteSzkołŠaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Dzisiaj pierwszy z serii filmów Obiad w 10 minut. Zapraszam do oglądania i subskrypcji kanału. Poniżej przepis na słonecznikowe risotto: 150 g pestek słonecznika 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1,5 łyżki miodu 150 ml czerwonego, wytrawnego wina 50 g szalotki przyprawa do piernika lub grzańca trzy kostko gorzkiej czekolady opcjonalnie syrop z kwiatów czarnego bzu Masło i oliwę rozgrzewam w garnku, wrzucam pokrojoną w kostkę szalotkę, doprawiam odrobiną soli. Wsypuję pestki słonecznika, dodaję miód, mieszam i zalewam winem. Dodaję syrop z kwiatów czarnego bzu i doprawiam mieszanką przypraw korzennych. Na koniec dodaję kostki czekolady, gotuję aż płyn odparuje i gotowe.06:261080p 686 06:26Obiad w 10 minut - 1 - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Kaszubska óbóna, to okrasa z gęsi przygotowywana zazwyczaj jesienią, gdy gęsi są najdorodniejsze i najsmaczniejsze. Nadaje się do okraszania ziemniaków, wszelkiego rodzaju klusek, kasz czy zup. Doskonała również jako smarowidło do pieczywa.03:341080p 102 03:34Okrasa z gęsi - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Pierogi z jagodami to świetna, letnia potrawa. Spróbujcie zrobić ją sami. To nic trudnego. W filmie zobaczycie jak krok po kroku przygotować pierogi z jagodami w domu. #saute #pierogi #PierogizJagodami06:431080p 867 06:43Pierogi z jagodami - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Pizza inaczej. W filmie zobaczycie jak przygotować pizzę, w której za spody posłużyły grillowane plastry bakłażana.04:001080p 856 04:00Pizza z bakłażana - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Risotto to danie znane chyba na całym świecie. W dzisiejszej odsłonie będzie to risotto orzechowe ze sławnym francuskim serem comte. Komentujcie i zapraszam do subskrypcji kanału. 03:311080p 930 03:31Risotto orzechowe - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Chimichurri to argentyńska salsa podawana głównie do argentyńskiej wołowiny, ale pasuje też do innych mięs, ryb czy warzyw. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a smakiem możemy cieszyć się bardzo długo.01:581080p 145 01:58Salsa Chimichurri - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Shakshuka to danie kuchni tunezyjskiej, ale coraz bardziej popularne w Europie, no i w Polsce. Potrawa jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. 04:131080p 320 04:13Shakshuka II Jak zrobić shakskuke II Kuchnia śródziemnomorska II SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Kotlety schabowe inaczej. Schab marynowany w solance i suszonych liściach szałwii. Proste w przygotowaniu. Soczyste steki ze schabu zachwycą mięsożerców.04:471080p 805 04:47Soczyste steki ze schabu - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Spaghetti carbonara to klasyka kuchni włoskiej, ale danie prawdopodobnie wymyślili żołnierze wojsk alianckich stacjonujących we Włoszech podczas II wojny światowej. Zapraszam do oglądania i przygotowania dania w domu.06:061080p 1214 06:06Spaghetti carbonara II Jak zrobić spaghetti carbonara - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Czy jedliście kiedyś suszone polędwiczki wieprzowe? Jeśli nie, to zapraszam do obejrzenia filmu i wypróbowania przepisu w domu. To naprawdę nic trudnego, potrzeba tylko trochę czasu. Przepis można dowolnie modyfikować. A wędlina przygotowana własnoręcznie smakuje zupełnie inaczej. Jak zrobić suszone polędwiczki? Zapraszam na film :) __________________________________________________ Zapraszam do subskrypcji mojego kanału, abym mógł go dalej rozwijać: https://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Możesz subskrybować również ten kanał: https://www.youtube.com/channel/UCwcSqxXMTqpG76Nrhft3ckw __________________________________________________ Składniki: - polędwiczki wieprzowe - sól - cukier - tymianek - chili płatki - pieprz mielony - czosnek suszony - ulubione zioła __________________________________________________ YouTube Premium: https://www.youtube.com/premium __________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/tzsPfMj2SOM YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania __________________________________________________ #kuchnia #gotowanie #przepisy03:21 234 03:21Suszone polędwiczki wieprzowe Jak zrobić suszone polędwiczki #polędwiczki Saute Szkoła Gotowania

Dodał: grehoo

Dorada przygotowana według tego przepisu wychodzi zawsze idealna. Tego nie da się po prostu zepsuć. Dorada pieczona z warzywami jest pyszna i aromatyczna. Zasubskrybuj mój kanał i wciśnij ikonę dzwonka aby być na bieżąco z nowymi filmami. Co tydzień publikuję nowy film. Zawsze idealna pieczona dorada. W tym przepisie nie podaję dokładnych proporcji. Ilość warzyw można dowolnie zmieniać. Składniki: - czerwona cebula - żółta cebula - cukinia - brokuły - por - papryka - pomidory koktajlowe - cytryna - nać pietruszki - szczypior - dorada ryba - sól - pieprz - oliwa z oliwek - masło __________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/8JPI9Pp1Fb0 YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania #PieczonaDorada #ryby #dorada05:02720p 243 05:02Zawsze idealna pieczona dorada #PieczonaDorada #ryby #dorada SauteSzkołaGotowania 720p

Dodał: grehoo

Ziemniaki puree, niby banalne i każdy potrafi je przygotować. Ale ich smak zależy od tego, co do nich dodamy. Ziemniaki z dodatkiem chrzanu czy musztardy doskonale będą pasowały do wszelkich pieczeni, ziemniaki z ziołami świetnie skomponują się z drobiem, cielęciną lub rybami. Zatem do dzieła. http://saute.com.pl/ https://www.facebook.com/Saute-Szko%C5%82a-Gotowania-893826633969417/ https://twitter.com/SauteSzkolaGoto01:201080p 945 01:20Ziemniaki puree - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Konfitowanie to jedna z najstarszych metod konserwowania mięsa. Polega na długim gotowaniu kawałków mięsa w tłuszczu. Obecnie tę metodę stosuje się również do przyrządzania ryb czy warzyw a łosoś confit jest tego doskonałym przykładem. #saute #konfitowanie #confit #łosośconfit04:421080p 852 04:42Łosoś confit - SauteSzkołaGotowania 1080p

Dodał: grehoo

Oglądaj gdzie chcesz

CDA

Ulepsz konto

Przydatne linki

Kup w