Chcesz nauczyć się robić tradycyjne indyjskie chlebki roti? Ten prosty przepis pokaże Ci krok po kroku, jak przygotować te pyszne, miękkie placki z mąki i wody idealne do curry, hummusu lub samodzielnie! Subskrybuj po więcej przepisów z całego świata!
Roti przepis:
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (najlepiej typu 500) ok. 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżka oleju (opcjonalnie) szczypta soli
Instrukcja:
W misce wymieszaj mąkę z solą. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając i zagniatając ciasto przez ok. 810 minut, aż będzie elastyczne. Odstaw ciasto na 30 minut pod przykryciem. Podziel ciasto na 68 kulek. Rozwałkuj każdą kulkę na cienki placek. Smaż na suchej, gorącej patelni (najlepiej żeliwnej) po ok. 1 minucie z każdej strony, aż pojawią się brązowe plamki. Możesz posmarować gotowe roti odrobiną masła lub ghee. Smacznego! __________________________________________________ Poprzedni film: https://youtu.be/hxk11q_wrd0 YouTube: http://www.youtube.com/c/SauteSzkołaGotowania Facebook: https://www.facebook.com/SauteSzkolaGotowania __________________________________________________ #roti #przepis #flatbread #domowegotowanie #wegańskie #kuchniaindyjska #indianfood #receta #homemadebread #kuchniaroślinna
Wyszukiwanie odpowiedzi..
