Biała kiełbasa w sosie pomidorowo-paprykowym słoik na czarną godzinę, który ratuje życie (i obiad) To nie jest zwykła kiełbasa. To jest plan awaryjny człowieka, który myśli o przyszłości ale chce, żeby ta przyszłość smakowała. W słoiku ląduje soczysta, porządna biała kiełbasa, która powoli dochodzi w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym. Pomidory dają słodycz i głębię, papryka dorzuca lekko dymny charakter, a całość tworzy treściwy, domowy sos w stylu: postaw na kuchence, podgrzej i jesteś bohaterem obiadu. To danie jest stworzone na: brak czasu pustą lodówkę niespodziewanych gości dzień, w którym nic się nie chce i oczywiście tę legendarną czarną godzinę składniki: 6 słoików 2 kg białej kiełbasy 2 duże papryki 4 cebule 6 ząbków czosnku 2 l passaty pomidorowej 200 ml wody 120g koncentrat pomidorowy 2 łyżki ostrej musztardy 1 łyżka soli 1 łyżka majeranku 1.1/2 łyżki cukru 1/2 łyżki czarnego pieprzu 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka płatków chili
Wyszukiwanie odpowiedzi..
