Golonka konfitowana tłusta rozkosz z zasmażaną kapustą na bogato ! / Oddaszfartucha

Name: Golonka konfitowana tłusta rozkosz z zasmażaną kapustą na bogato ! / Oddaszfartucha
Uploaded: 2025-09-17T07:21:44+02:00
Duration: T17M28S
Channel: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Potrzebujesz szybszego ładowania wideo?
Załóż konto CDA Premium i nie trać czasu na wczytywanie.
Aktywuj teraz! Aktywuj konto premium Dlaczego widzę ten komunikat?

CDA nie limituje przepustowości oraz transferu danych.
W godzinach wieczornych może zdarzyć się jednak, iż ilość użytkowników przekracza możliwości naszych serwerów wideo. Wówczas odbiór może być zakłócony, a plik wideo może ładować się dłużej niż zwykle.

W opcji CDA Premium gwarantujemy, iż przepustowości i transferu nie braknie dla żadnego użytkownika. Zarejestruj swoje konto premium już teraz!

Następne wideo

anuluj

Odblokuj dostęp do 21128 filmów i seriali premium od oficjalnych dystrybutorów!
Oglądaj legalnie i w najlepszej jakości.
Włącz dostęp

Dodał: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Konto zweryfikowane

Opublikowano: 2025-09-17

To nie jest zwykła golonka, to prawdziwy kawał mięsa dopieszczony jak należy. Golonka najpierw długo kąpała się w smalcu, powoli konfitowana przez kilka godzin w niskiej temperaturze, aż mięso samo odchodzi od kości. Każdy kęs jest soczysty, pełen smaku i pachnie wędzonką oraz przyprawami, które przeniknęły mięso od środka.
2 golonki razem 2,5 kg
2 łyzki soli
4 ząbki czosnku
1 łyzka majeranku
1,5 - 2 l smalcu
1 łyzka pieprzu w ziarnach
4,5 liści laurowych
5 ziaren ziela angielskiego
4 gożdziki
1 gwiazda anyżu
gałązki rozmarynu

kapusta zasmażana:
1 kg kapusty kiszonej
2 cebule
300g boczku wędzonego
2 łyzki słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka kminku
2 łyżeczki cząbru
400ml wody
4 łyżki czerw. wina
sól,pieprz do smaku