Wojciech Cejrowski odwiedza tym razem położoną w okolicach Guadalajary hacjendę popularnego meksykańskiego śpiewaka - Vicente Fernándeza. Opowiada historię tego miejsca, omawia strukturę posiadłości oraz niespotykane w innych miejscach na świecie relacje łączące dawniej i obecnie pana z poddanymi. Na ranczu podgląda meksykańskich kowbojów przy pracy. Opowiada też o znanych z amerykańskich westernów tradycjach kowbojskich, które tak naprawdę wywodzą się z Meksyku.