Bar Poranek w Słupsku to lokal z tradycjami, istnieje już od około 50 lat. Wpadłem tam z ciekawości, bo to miejsce uchodzi za kultowe i chciałem sprawdzić, czy faktycznie warto. Niestety muszę przyznać, że się zawiodłem. Jedzenie okazało się bardzo przeciętne smaki płaskie, jakby ktoś bał się przypraw. Brakowało mi charakteru, tego, co powinno wyróżniać klasyczne dania barowe. Szczególnie rozczarowały mnie flaczki zamiast aromatycznych i dobrze doprawionych, były po prostu przesolone, przez co trudno było czerpać przyjemność z jedzenia. Miałem nadzieję na powrót do klimatu dawnych barów mlecznych i solidną, domową kuchnię, a dostałem coś, co raczej nie zachęca do kolejnej wizyty. Być może trafiłem na gorszy dzień, ale pierwsze wrażenie niestety nie było najlepsze
Wyszukiwanie odpowiedzi..
