Ciasto marchewkowe przepis: 4 jajka, 200 g marchewki, 100 g płatków owsianych zmielonych, 20 g ciemnego kakao, proszek do pieczenia pół łyżeczki Polewa: 30 g czekolady ciemnej, 30 g mleka, posiekane orzechy.
Do dzieży wbijamy jajka i ubijamy na jasną puszystą masę. Marchewkę trzeba na grubych oczkach i mieszamy z masą jajeczną. Jeżeli nie masz mielonych płatków owsianych to po prostu je zmiel blenderem. Dorzucamy kakao oraz proszek do pieczenia. Mieszamy. Przekładamy do formy z papierem i pieczemy około 20-30 minut w 180oC
W czasie pieczenia rozpuszczamy czekoladę i łączymy z mlekiem. Orzechy włoskie kroimy na drobniejsze orzechy. Po wyjęciu z piekarnika, wylewamy czekoladę i dekorujemy orzechami po ich brzegach.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
