Na zdrowej diecie nie może zabraknąć Masła Ghee, co to takiego? Masło klarowane tłuszcz zwierzęcy wytwarzany przez gotowanie masła na małym ogniu i usuwanie (klarowanie) pojawiających się na jego powierzchni szumowin oraz osadów na dnie. Charakteryzuje je złocista barwa, lekko orzechowy aromat i delikatny posmak podkreślający walory potraw. Ma długi okres przydatności do spożycia i może być przechowywane w temperaturze pokojowej. Cechuje się też wysoką temperaturą dymienia, dzięki czemu jest szczególnie przydatne do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania. Zapraszam do oglądania!
Jeśli Ci się podobało to kciuk w góre!!! :-D Subskrybuj żeby być na bieżąco ;)
Wyszukiwanie odpowiedzi..
