Volcano Oolong to herbata, która od razu zwraca uwagę nazwą, ale jej prawdziwy charakter poznaje się dopiero podczas parzenia.
W tym materiale Rafał pokazuje Volcano Oolong, czyli herbatę typu oolong o ciekawym, lekko mineralnym i górskim profilu. To dobry przykład herbaty, która nie mieści się w prostym podziale na zieloną i czarną oolong znajduje się gdzieś pomiędzy, łącząc świeżość liści z większą głębią smaku.
Zwinięte liście stopniowo rozwijają się w trakcie parzenia, a napar może pokazywać różne oblicza przy kolejnych zalaniach. Właśnie dlatego oolongi tak dobrze sprawdzają się przy spokojnym parzeniu w stylu gong fu.
Jeśli lubisz herbaty z charakterem, ale bez ciężkości i przesadnej intensywności, Volcano Oolong może być bardzo ciekawym wyborem.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
