SMAKOWITE DANIA najlepsze i najprostsze przepisy kulinarne! Znajdziesz tu przepisy krok po kroku oraz porady, które pomogą Ci stworzyć wyjątkowe dania na co dzień i na specjalne okazje. Niezależnie od Twojego poziomu zaawansowania w kuchni, każdy znajdzie coś dla siebie. Dołącz do mnie, odkrywając kuchnię międzynarodową, tradycyjne smaki i nowoczesne techniki kulinarne. Razem wyruszymy w smakowitą podróż pełną inspiracji i kreatywności!
Robię to danie co tydzień i ciągle chcą więcej! Obłędna młoda kapusta z kiełbasą.
Sezon na młodą kapustę oficjalnie otwarty, a to oznacza tylko jedno - czas na absolutny klasyk, ale w wersji, która rozbija bank! Zapomnij o rozgotowanej, nudnej kapuście. W tym filmie pokazuję, jak wycisnąć maksimum smaku z kilku prostych składników.
Połączenie chrupiącej młodej kapusty, dobrze wysmażonej kiełbaski, czosnku i gigantycznej ilości świeżego koperku to czysta poezja smaku. Najlepsze jest to, że robisz wszystko w jednym garnku, a obiad dosłownie robi się sam. Ostrzegam zapach w całej kuchni uzależnia!
Składniki na 3 porcje:
średnia główka młodej kapusty 1 cebula 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę duży pęczek koperku 400 g kiełbasy 1- 1,5 szklanki wody ( szklanka 250 ml ) 3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego czarny pieprz sól
Przepis:
Kiełbasę kroimy w półplasterki. Obraną cebulę kroimy w piórka. Młodą kapustę szatkujemy. Koperek drobno siekamy.
Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojoną kiełbasę i smażymy około 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Do kiełbasy dodajemy cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko razem łączymy i podsmażamy kilka minut. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, wlewamy wodę i wszystko razem łączymy, doprowadzamy do wrzenia. Gdy kapusta zmniejszy swoją objętość dodajemy ziele angielskie oraz liście laurowe, wszystko doprawiamy odrobiną soli i czarnym pieprzem, mieszamy i gotujemy do miękkości.
Pod koniec gotowania do kapusty dodajemy posiekany koperek i całość razem łączymy. Tak przygotowaną kapustę podajemy na gorąco.
Zostań z nami na dłużej! Jeśli lubisz proste, domowe jedzenie bez zadęcia, kliknij SUBSKRYBUJ i dołącz do naszej kulinarniej rodziny!
mloda kapusta z kielbasa przepis na mloda kapuste szybki obiad w jednym garnku obiad z kapusty kapusta mloda przepis na kapuste obiad w 25 minut tani obiad proste przepisy kulinarne pomysly tradycyjny obiad kapusta z koperkiem szybkie gotowanie pomysl na obiad domowe jedzenie polska kuchnia danie jednogarnkowe co z mlodej kapusty przepis krok po kroku tanie gotowanie kuchnia polska pomysl na kolacje kapusta na goraco
Wyszukiwanie odpowiedzi..
