Rogale lepsze niż Świętomarcińskie? TAK! Ten przepis to prawdziwy hit delikatne, maślane ciasto, aromatyczny nadzienie i smak, który uzależnia od pierwszego kęsa Nie potrzebujesz specjalnych składników ani doświadczenia wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć te obłędnie pyszne rogale w domu!
Idealne na weekend, święta albo po prostu do kawy Oglądaj do końca i zobacz, jak łatwo je przygotować krok po kroku!
Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej typ 550 8g drożdży suchych (mogą być świeże, wtedy około 20g i musicie zrobić rozczyn) 2 żółtka (białka odłóż do nadzienia) 40g cukru pudru 50g masła do ciasta 250g ciepłego mleka Szczypta soli 200g masła do przełożenia
Nadzienie: 400g białego maku (ja użyłam gotowego z puszki) 100g rodzynek (namoczonych we wrzątku) 2 garść orzechów włoskich 2 garść migdałów 1 garść kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 białka
Dodatkowo: 1 jajko pokruszone orzechy do dekoracji kandyzowana skórka pomarańczowa
Jeśli spodobał Ci się przepis: Zostaw łapkę w górę to dla mnie ogromna motywacja! Subskrybuj kanał, żeby nie przegapić kolejnych pysznych przepisów! Udostępnij ten film znajomym niech też spróbują tych obłędnych rogali!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
