Tortilla Quesadilla pyszne śniadanie obiad kolacja najlepsza jaką jadłem :-)

Witam serdecznie :-)
Dzisiaj polecam pyszną Quesadillę z mięsem mielonym, serem i jajkiem, dwie tortille smażone na patelni z pysznym farszem, a do tego mega szybki sos który złagodzi pikantność potrawy.
Zapraszam serdecznie :-)
Przepis https://youtu.be/TSEIPMfn5x0
Składniki :
- Mięso mielone z łopatki wieprzowej 300 g.
- Tortilla 2 szt.
- Cebula 1 1/2 szt.
- Papryka 1/4 szt.
- Ogórek konserwowy 1 szt.
- Czosnek 5 ząbków.
- Natka pietruszki 1/2 pęczka.
- Koper 1 łyżka.
- Zioła prowansalskie 2 szczypty.
- Tymianek suszony 1/2 łyżeczki.
- Jogurt grecki 200 ml.
- Majonez 1 łyżka.
- Musztarda 1 łyżeczka.
- Pieczarki 2 sztuki duże.
- Ketchup 2 łyżki.
- Jajka 3 szt.
- Ser mozzarella 200 g.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Smacznego :-)