Wyszukiwanie odpowiedzi..
Produkcja w naukowy sposób wyjaśnia, jak powstaje piwo napój starszy niż wiele cywilizacji i drugi najczęściej spożywany na świecie, zaraz po wodzie i herbacie. Twórcy dokumentu pokazują, jak z prostych składników powstaje złożona substancja o nieprzebranym potencjale. Każde ziarno słodu skrywa białka i skrobię, które dzięki procesom chemicznym zamieniają się w cukry i nadają piwu charakterystyczny smak. Jednocześnie film odkrywa, że piwowarstwo to nie tylko rzemiosło, ale także sztuka.
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.