Przygotuj się na kulinarne odkrycie! W tym przepisie pokażę Ci, jak przyrządzić soczystą karkówkę z grilla w wyjątkowej glazurze mango. Idealna propozycja na Majówkę i letnie spotkania przy grillu. Sprawdź, jak łatwo możesz zaskoczyć swoich gości tym niebanalnym daniem
Subskrybuj kanał: https://youtube.com/@KarolGotuje
Instagram: https://www.instagram.com/karol.gotuje
Facebook: https://www.facebook.com/KarolGotujeYT
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@karol_gotuje
Blog: https://karolgotuje.pl/
Przepis na
SKŁADNIKI NA 1,5 KG KARKÓWKI:
MARYNATA:
4,5 łyżki ciemnego sosu sojowego
1,5 łyżki octu ryżowego
3 łyżki musztardy francuskiej
1,5 łyżeczki wędzonej papryki
3/4 łyżeczki chili w proszku
1,5 łyżki miodu
3 ząbki czosnku
1,5 łyżki oleju sezamowego
skórka z 1 limonki
GLAZURA:
3/4 dojrzałego mango (ok. 200 g, zblendowane)
1,5 łyżki miodu gryczanego lub spadziowego
1,5 łyżeczki sosu sojowego
duża sczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
1,5 łyżeczki soku z limonki
szczypta chili lub harissy (jeśli lubisz ostrzejsze)
3/4 łyżeczki masła
#karkówka #grill #przepis
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.