Przepis na makowiec: Ciasto kruche na spód: - 60 gramów masła, - 1 jajko, - 1 i 1/3 szklanki mąki, - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wyrobić i schłodzić.
Masa makowa: - 3/4 litra mleka, - 2 budynie śmietankowe lub waniliowe, - paczka 200 gramów maku mielonego, - 125 gramów masła, - 1 kubeczek 150/200 gramowy śmietany 18%, - 1/3 szklanki cukru. Ugotować budyń i dodać pozostałe składniki.
Sposób przygotowania makowca: Ciasto kruche wykroić z rantem w tortownicy 24 cm, na to dać masę makową, piec 40 minut w 175 stopniach.
Polewa jajeczna: - 1 kubeczek śmietany 18 %, - 2 jajka, żółtko i białko osobno, - ok. 1/4 szklanki cukru.
Białka ubić z cukrem, dodać resztę składników. Wylać na ciasto i piec jeszcze 20 minut w 160 stopniach.
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
Wyszukiwanie odpowiedzi..
