Tym razem przygotowałam potrawę, do której użyłam brokuła. Znam wiele osób, które nie używają go w swojej kuchni. Są miejsca, gdzie nie jest on zbyt popularny. Ja uważam, że jest wspaniały, kiedy odpowiednio się go zastosuje. Poza walorami smakowymi jest on niezwykle wartościowy dla naszego zdrowia. Zawiera substancję o silnym działaniu przeciwnowotworowym. Brokuł wpływa na zmniejszenie ryzyka zachorowania na choroby sercowo-naczyniowe. Zaleca się spożycie podczas leczenia osteoporozy i wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Warto więc go stosować dla zdrowia i jednocześnie delektować się jego smakiem. Zapraszam do oglądania i przygotowania potrawy we własnej kuchni.
składniki:
- 1 duży brokuł - 1 duża cebula - 200 g mięsa z kurczaka - 2 ząbki czosnku - olej słonecznikowy - sól - pieprz - 1 łyżka masła - 1 łyżka mąki - gałka muszkatołowa - mleko - żółty ser - słodka papryka do dekoracji
Wyszukiwanie odpowiedzi..
