Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL Świąteczny barszcz musi być! Jeśli w twoim domu podaje się go z krokietami to musisz wypróbować ten przepis. Choć wydaje się to niemożliwe z wafli można zrobić doskonałe krokiety. Osoby, które będą je jadły nie zgadną, że nie są zrobione z typowego naleśnika.
A zatem zapraszam na proste krokiety do barszczu, zapraszam.
Przepis na krokiety z kapustą i grzybami z wafli: Wychodzi ok.9-10 krokietów ok.1/2 kg kapusty kiszonej ok.1/2 kg pieczarek 2 średnie cebule czubata łyżka bułki tartej wafle, andruty duże, kwadratowe lub prostokątne 3-4 sztuki(nie paczki!!!) bułka tarta do panierki 2 jajka do panierki olej do smażenia
Gotujemy kapustę z ulubionymi przyprawami, pieczarki szatkujemy, cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy pieczarki z cebulą. Mieszamy kapustę z pieczarkami i cebulą, dodajemy łyżkę bułki tartej. Andruty smarujemy lekko wodą, układamy cienko ciepły farsz, zostawiamy do zmięknięcia na ok.3-4 minuty, zawijamy w rulon i kroimy na 3 części. Panierujemy i smażymy na złoto.
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!
Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl
Wyszukiwanie odpowiedzi..
