W robocie kuchennym speedcook wykonasz ciasto drożdżowe bez najmniejszego problemu! Zaskocz bliskich pysznymi ciastkami drożdżowymi z borówkami i lukrem.
Masło 70g Mleko 200 ml Cukier 120 + 150 270g Drożdże 25 g Mąka pszenna 500g Jajko 1 szt. Borówki 250 g Cytryna 2-3 łyżki
Krok 1 Dodaj masło i ustaw: obroty 2 i temperaturę 50 C.
Krok 2 Dodaj mleko, cukier i drożdże. Ustaw obroty 3 i czas 10s.
Krok 3 Dodaj mąkę pszenną i jajko ustaw: obroty 10C i czas 2 min. Miksować z miarką a potem zostawić do wyrośnięcia.
Krok 4 Rozwałkować ciasto, rozsypać borówki. Następnie zwinąć roladę. Pociąć ja na plasterki.
Krok 5 Piec w piekarniku 190 C grzanie góra i dół przez około 20-25 min.
Krok 6 Dodaj cukier ustaw obroty 9 i czas 30 s. Miskować z miarką.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
