Masz ugotowane buraki? Zrób z nich tę pyszną surówkę!
Szukasz pomysłu na smaczny i kolorowy dodatek do obiadu? Ta surówka z buraków z czerwoną papryką i czosnkiem to świetna propozycja! Jest lekko słodka, delikatnie kwaśna, aromatyczna i przyjemnie chrupiąca. Przygotujesz ją z kilku prostych składników, bez długiego stania w kuchni.
Doskonale pasuje do kotletów, pieczonego mięsa i tradycyjnych domowych obiadów. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Składniki na 3 porcje:
700 g ugotowanych buraków 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki cukru czarny pieprz sól
Przygotowanie:
Ugotowane i obrane ze skórki buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czerwoną paprykę kroimy w drobną kostkę.
Starte buraki przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną paprykę oraz przeciśnięty czosnek, wlewamy sok z cytryny, dodajemy cukier, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aby smaki dobrze się połączyły.
Surówkę odstawiamy na 15 minut do lodówki, a następnie ponownie mieszamy i podajemy.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw łapkę w górę i napisz w komentarzu, z czym najchętniej podajesz buraczki.
Subskrybuj kanał, aby nie przegapić kolejnych prostych i smacznych przepisów!
surówka z buraków buraki z papryką surówka z czosnkiem buraczki do obiadu surówka obiadowa prosty dodatek do obiadu buraki na zimno surówka z czerwonych buraków domowe surówki przepis na buraki surówka z papryką zdrowa surówka szybka surówka buraczki z czosnkiem pomysł na dodatek do obiadu
Wyszukiwanie odpowiedzi..
