Ciasto jabłkowo-cynamonkowe

pl

Ciasto jabłkowe z cynamonką
Składniki na ciasto (temperatura pokojowa):
320 g mąki
Duża szczypta soli
100 g cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
250 ml mleka (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
60 g miękkiego masła
Nadzienie jabłkowe:
3 duże, kwaśne jabłka (najlepiej odmiana Boskoop)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki brązowego cukru
Masa cynamonowa:
100 g roztopionego masła
120 g brązowego cukru
1 łyżka mąki
2 łyżki cynamonu
Lukier:
100 g cukru pudru
34 łyżki mleka
Forma do pieczenia: około 30 × 20 cm.
#applepie #cinamonroll #ciasto #autumn #jesień #szarlotka inspo:gina.sandrin