Sałatka jarzynowa to klasyczny domowy przepis z gotowanych warzyw, ziemniaków, jajek, ogórków kiszonych i zielonego groszku. Dodatek jabłka, cebuli, majonezu i musztardy nadaje jej charakterystyczny smak. To tradycyjna sałatka, która świetnie sprawdzi się na święta, rodzinne spotkania i inne okazje.
Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych 3 marchewki 2 pietruszki 1 średni seler 3 duże ogórki kiszone 3 jajka ugotowane na twardo 1 puszka zielonego groszku 1 jabłko 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: ziemniaki oraz ugotowane wcześniej w osolonej wodzie marchewki, pietruszki i seler pokrój w drobną kostkę. Przełóż wszystko do dużej miski. Dodaj pokrojone ogórki kiszone, cebulę, jabłko i jajka oraz odsączony zielony groszek. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Na koniec dodaj majonez oraz musztardę i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
