Jak być lepszym barmanem: błędy, które psują drinki

Unikaj najczęstszych błędów barowych i rób lepsze drinki. Sprawdź, co poprawić w swojej technice, aby zachwycić gości.

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą, czy amatorem, praca barmana opiera się na detalach, które często umykają uwadze. W tym odcinku Mój Bar - Patryk Le Nart omawia najczęściej popełniane błędy, które mogą zepsuć wrażenie nawet przy najlepiej dobranych składnikach. Zrozumienie tych kwestii to klucz do podniesienia poziomu Twoich umiejętności.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak robić koktajle z większą pewnością siebie i dbałością o detale, ten materiał jest dla Ciebie. Opanowanie podstaw i wyeliminowanie złych nawyków to fundament, na którym budowana jest profesjonalna sztuka barmańska. Zobacz, na co zwracać uwagę podczas przygotowywania drinków w domu lub za barem.

Zasubskrybuj kanał po więcej porad barmańskich i daj znać w komentarzu, jaki błąd był dla Ciebie największym zaskoczeniem.

0:00 Dlaczego pierwsze wrażenie barmana jest kluczowe
1:00 Czy receptura to tylko sugestia?
2:53 Lód jako dusza twojego koktajlu
3:26 Brak higieny pracy
4:37 Składniki słabej jakości

Na blogu Mój Bar znajdziecie artykuł, w którym także podpowiadamy jakich błędów unikać robiąc drinki w domu - https://www.mojbar.pl/czyli-podstawowe-bledy-domowych-barmanow/

Więcej porad znajdziecie na naszej playliście:
Poradniki Wideo - techniki barmańskie i podstawy tworzenia drinków - http://bit.ly/Drinkowe_Poradniki_Wideo_techniki_i_podstawy

DO POCZYTANIA:
Co możesz zrobić, gdy w domu nie ma nic, a towarzystwo domaga się koktajli? - https://www.mojbar.pl/barmanstwo-survivalowe-czyli-jak-zrobic-dobry-koktajl-kiedy-nie-ma-nic/
7 najważniejszych zasad urządzania domówki z drinkami - https://www.mojbar.pl/jak-nie-dac-koktajlowej-plamy-na-domowce/
Plusy imprez domowych - https://www.mojbar.pl/dlaczego-lepiej-pic-u-siebie/
Dlaczego drinki w barze są drogie - https://www.mojbar.pl/ile-kosztuja-drinki/
Jak zrobić syrop cukrowy - https://www.mojbar.pl/jak-zrobic-syrop-cukrowy/
Sztuka tworzenia drinków - jak-zacząć? - https://www.mojbar.pl/sztuka-tworzenia-drinkow-jak-zaczac/
Wstęp do miksologii, czyli podstawy robienia drinkow - https://www.mojbar.pl/wstep-do-miksologii-czyli-podstawy-robienia-drinkow/
Konstrukcja aromatyczna koktajlu - jak tworzyć drinki- https://www.mojbar.pl/konstrukcja-aromatyczna-koktajlu/

NASZE FILMY PORADNIKOWE Z PODSTAWAMI TWORZENIA DRINKÓW:
Wstrząsanie_drinków - http://bit.ly/Wstrząsanie_drinków
Jak budować drinki - http://bit.ly/Budowanie_drinków
Mieszanie drinków - http://bit.ly/Mieszanie_drinków
Blenderowanie drinków - http://bit.ly/Blenderowanie_drinków
Infuzowanie - technika tworzenia koktajli - http://bit.ly/Infuzowanie

Książki MÓJ BAR z serii MIKSOLOGIA kupicie tu: https://msbis.com/ksiazki/

Warsztaty koktajlowe z Patrykiem: https://msbis.com/szkolenia-i-kursy/drink-up-warsztaty-koktajlowe

Bony upominkowe na warsztaty i kursy: https://msbis.com/szkolenia-i-kursy/bony-upominkowe

Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów: https://msbis.com/
Szkolenia Barmańskie
Kursy Baristyczne
Kursy Sommelierskie
Kursy Barmańskie
I wiele więcej!


Baza przepisów na drinki z wódką na mojbar.pl: https://www.mojbar.pl/drinki-z-wodka/
Baza przepisów na drinki z whisky na mojbar.pl: https://www.mojbar.pl/drinki-z-whisky/
Baza przepisów na drinki z rumem na mojbar.pl: https://www.mojbar.pl/drinki-z-rumu/
Baza przepisów na drinki z tequilą na mojbar.pl: https://www.mojbar.pl/drinki-z-tequili/
Baza przepisów na drinki z ginem na mojbar.pl: https://www.mojbar.pl/drinki-z-ginu/
Baza przepisów na drinki z winem musującym / szampanem na mojbar.pl:
https://www.mojbar.pl/drinki-z-szampanem

Wypróbujcie też naszą wyszukiwarkę drinków: wybierzcie interesujące Was składniki i sprawdźcie jakie drinki przygotujecie z ich użyciem: https://www.mojbar.pl/wyszukiwarka-drinkow/

__

Subskrybuj nasz kanał: https://goo.gl/qMfN7U

Jak nas znaleźć:
Blog: https://www.mojbar.pl
(a w nim największa baza przepisów, porad, ciekawostek i recenzji)
Instagram: https://www.instagram.com/mojbar.pl/
Facebook: https://www.facebook.com/mojbarpl/

Kontakt: kontakt@mojbar.pl
__

#barman #drinki #błędybarowe #koktajle #mojbar

***

Mojbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.