Niezwykle pyszne ciasto, podzielone na pojedyncze porcje z charakterystycznym kleksikiem bitej śmietany, polewą czekoladową, na delikatnym biszkopcie nasączonym ponczem z dodatkiem alkoholu, z nutką kwaskowych powideł-ciasto idealne. Wygląda jak z dobrej cukierni, zawsze się udaje, zapraszam do skorzystania z tego przepisu, na prawdę warto :)
#wuzetka #wzk #ciasto
PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny
SKŁADNIKI
BLASZKA 25X35CM
używam szklanki 250ml
BISZKOPT
-7 dużych jajek L lub 8 mniejszych M
-1 szkl mąki pszennej tortowej
-4 łyżki kakao
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szklanka cukru
BITA ŚMIETANA
-1 litr śmietanki 36%
-2 łyżki żelatyny
-100ml gorącej wody
-5 kopiastych łyżek cukru pudru
POLEWA
-150g czekolady mlecznej lub deserowej
-pół łyżki kakao
-50g masła lub margaryny
-8 łyżek mleka
DODATKOWO
-powidła śliwkowe lub dżem porzeczkowy
-200ml mocnej herbaty z odrobiną alkoholu do nasączenia (jeśli ciasto będą jadły dzieci alkohol pomijamy)
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie. Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki.