Mleko to podstawa zdrowego żywienia w takim przekonaniu wyrośli ludzie Zachodu. A skoro mleko jest tak zdrowe, to trzeba zrobić wszystko, by było go pod dostatkiem. Okazuje się jednak, że rozbuchany przemysł mleczarski ma zgubny wpływ na środowisko naturalne. Emituje więcej gazów cieplarnianych niż wszystkie samochody, statki, samoloty i pociągi razem wzięte. Podkręcanie produkcji mleka i jego przetworów sprawia, że zachwiana zostaje krucha równowaga w przyrodzie. Zanieczyszczenia, które produkują giganci przemysłu mleczarskiego, wzrosły w ostatnich 30 latach o 132 proc. Autorzy filmu sprawdzają dokładnie informacje związane z przemysłem mleczarskim i jego wpływem na środowisko. To podróż jednocześnie przerażająca i fascynująca. Jesteśmy o krok od największego w historii globalnego problemu, związanego z bardzo intensywną produkcją żywności. Na przykładzie Nowej Zelandii pokazano, co można zrobić, by uratować to, co najcenniejsze i zatrzymać nadciągającą nieubłaganie katastrofę.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
