Cześć :-) Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić wspaniałą domową wędlinę parzoną w piekarniku, zawsze namawiam Was do produkcji takich mięsnych wyrobów. Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu, ponadto koszt wytworzenia jest niewielki w porównaniu z ceną sklepową. W dzisiejszym odcinku również odpowiem na często zadawane przez Was pytania. Zapraszam serdecznie na film z przepisem i życzę smacznego :-) Przepis https://youtu.be/MxQtAGvYMFQ Składniki: - Szynka wieprzowa 1 kg. - Łopatka wieprzowa 1 kg. - Owoce jałowca 2 czubate łyżeczki. - Majeranek 3 czubate łyżeczki. - Papryka słodka wędzona 2 czubate łyżeczki. - Sól peklująca 10 g. - Sól morska 26 g. - Woda 50 ml. - Pieprz do smaku, u mnie dużo :-)
Wyszukiwanie odpowiedzi..
