Świąteczna pieczona wieprzowina. Pyszne i proste danie!

To najsmaczniejsza karkówka jaką jadłem! Prosty i pyszny przepis na świąteczne przyjęcie.
Wieprzowina nigdy nie była tak aromatyczna! Z kilku składników przygotuj fantastyczną potrawę. Wesołych świąt!

Składniki:
-kilogram łopatki wieprzowej,
-3 cebule,
-2 jabłka,
-Marynata,
-4 sprasowane ząbki czosnku,
-łyżka sosu sojowego,
-łyżka miodu,
-2 łyżki keczupu,
-łyżeczka musztardy Dijon,
-pół łyżeczki soli,
-łyżeczka pieprzu,
-łyżka majeranku

Przygotowanie:
Wszystkie składniki marynaty mieszamy w miseczce.
Mięso nacieramy marynatą i obkładamy plasterkami cebuli. Mięso wkładamy do lodówki na całą noc.
Wyciągamy dwie godziny przed pieczeniem.
Zamarynowane mięso przekładamy wraz z cebulą do naczynia żaroodpornego. Obkładamy wkoło ćwiartkami jabłek i pieczemy pod przykryciem przez 1,5 godziny w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego!