Prosty i bardzo smaczny przepis na kotlety mielone z dodatkiem jabłka i maślanki. Delikatne mięso rozpływające się w ustach. Pożywny obiad bez smażenia na niezdrowych tłuszczach. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Przygotowanie: Szczypiorek drobno kroimy. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do mięsa mielonego dodajemy pokrojony szczypiorek, starte jabłko, sprasowane ząbki czosnku, maślankę i otręby owsiane. Doprawiamy płaską łyżeczką soli, płaską łyżeczką pieprzu i łyżką majeranku. Składniki wyrabiamy dłonią. Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy więcej otrębów owsianych. Z mięsnej masy formujemy kotleciki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Smacznego!
Wyszukiwanie odpowiedzi..
