Chcesz więcej filmów od Sylwii na YouTube? Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź Dzwonkiem!
Składniki: blaszka 25x35 -litrowy słoik wiśni -2 czubate szklanki mąki -3/4 szklanki cukru + 2 łyżki -3/4 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła - ok.0,6 litra mleka -3 jajka -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka kakao -250 gramów masła lub margaryny -200 gramów czekolady -1 budyń waniliowy lub śmietankowy -2-3 łyżki śmietanki(opcjonalnie) może być mleko lub trochę masła
Ucieramy całe jajka z 3/4 szklanki cukru, dodajemy powoli olej, następnie mleko (3/4 szklanki), dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Połowę ciasta wylewamy na blaszkę wyłożona papierem i rozprowadzamy. Do drugiej części dodajemy kakao i ok.2 łyżki mleka i miksujemy krótko. Wykładamy drugą część ciasta, na ciasta wciskamy wiśnie w równomiernych odstępach. Pieczemy 170/180 stopni, góra/dół ok.1/2 godz. do suchego patyczka. Z 400 ml mleka, dwóch łyżek cukru i opakowania 40 gramowego budyniu gotujemy budyń, studzimy. Budyń miksujemy z masłem/margaryną. Nakładamy masę na wystudzone ciasto. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej z 2-3 łyżkami śmietanki. Rozprowadzamy przestudzoną polewę na cieście. Ciasto chłodzimy minimum 4 godziny, a najlepiej całą noc.
Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com
Wyszukiwanie odpowiedzi..
