+ Napisz wiadomość
15781 odsłon wideo
Dołączył(a): 2020-03-20
Foldery
Przepis na maślane ciasto z warstwą budyniową, rabarbarem i kruszonką.
Pełny przepis z moimi uwagami i wskazówkami znajdziesz na Słodkim blogu:
https://slodkiblog.pl/ciasto-z-rabarbarem-i-budyniem/

#przepis #ciasto03:34 15 03:34Ciasto z budyniem i rabarbarem 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na ciasto z owocami idealne na lato. Kruche ciasto idealnie komponuje się z malinami i bezową pianką!
Pełny przepis znajdziesz na moim blogu:
https://slodkiblog.pl/ciasto-z-malinami-i-bezowa-pianka/

#ciasto #przepis #owoce04:52 34 04:52Ciasto z malinami i bezową pianką 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na pyszne wiosenne ciasto na kruchym spodzie. Ciasto doskonale prezentuje się na stole i wspaniale łączy ze sobą smak słodki i kwaśny.

SKŁADNIKI (na blaszkę 24×24 cm)

Ciasto kruche

200 g mąki pszennej (1 i 1/4 szklanki)
60 g mąki krupczatki
70 g cukru drobnego
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
150 g zimnego masła
3 żółtka
ew. łyżeczka kwaśnej śmietany

Nadzienie

500 g rabarbaru
słoik gęstego dżemu jabłkowego/prażonych jabłek (ok. 300-400 g)
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
szczypta cynamonu

Beza

3 białka
szczypta soli
150 g cukru drobnego
1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
1/2 łyżeczki octu

Pełny przepis z moimi uwagami i wskazówkami znajdziesz na Słodkim blogu.03:41 19 03:41Ciasto z rabarbarem i jabłkami 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na pulchne i wilgotne ciasto z truskawkami. Ciasto jest łatwe do wykonania i bardzo smaczne, sprawdzi się też znakomicie z innymi owocami.
Przepis w formie pisanej znajdziesz na moim blogu:
https://slodkiblog.pl/ciasto-z-truskawkami-na-oleju/

#ciasto #truskawki #przepis02:29 86 02:29Ciasto z truskawkami na oleju 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na pyszne i eleganckie ciasteczka o niesamowitym aromacie cytryny. Wykonanie jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. 

Pełny przepis znajdziesz na moim blogu:
https://slodkiblog.pl/ciasteczka-popekane-cytrynowe/

#ciasteczka #cytryna #białaczekolada03:35 20 03:35Cytrynowe ciasteczka popękane 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Niesamowicie krucha i delikatna szarlotka na kruchym cieście z dodatkiem majonezu. Po upieczeniu smak majonezu w ogóle nie jest wyczuwalny a ciasto staje się tak delikatne że wręcz rozpływa się w ustach

Pełny przepis wraz z proporcjami na różne blaszki znajdziesz na moim blogu:
https://slodkiblog.pl/krucha-szarlotka-z-majonezem/

#szarlotka #jabłecznik #ciasto02:44 58 02:44Delikatna szarlotka z majonezem 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na ciasto na pizzę które zawsze się udaje! Jest chrupiące, wyrośnięte i można je upiec w domu w zwykłym piekarniku.

Ciasto
Składniki: (na dwie pizze o średnicy ok. 26 cm)

160 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju lub oliwy
1 łyżeczka soli
pół łyżeczki cukru
10 g drożdży świeżych
280 g mąki
Sos

Składniki:
pół puszki pomidorów krojonych
szczypta soli
szczypta pieprzu
szczypta papryki słodkiej
szczypta oregano
1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego

Dodatki:
4 średnie sztuki pieczarek
2 kulki sera mozzarella (każda po ok. 100 g)

Wykonanie:
Do miski wlej wodę, dodaj olej, sól i cukier a następnie wymieszaj. Dodaj rozkruszone drożdże i ponownie wymieszaj. Wsyp mąkę i wymieszaj za pomocą łyżki. Następnie wyrabiaj dłonią przez ok. 3-5 min. Jeśli ciasto będzie bardzo lepić się do dłoni i ciężko będzie je wyrabiać, możesz dodać trochę mąki, ale nie za dużo, bo ciasto będzie twarde po upieczeniu. Ciasto ma mieć jednolitą konsystencję, ma być gładkie i sprężyste i po wyrobieniu ma przestać lepić się do dłoni i miski. Podziel ciasto na dwie w miarę równe kulki i włóż je do dwóch misek wysmarowanych odrobiną oleju. Ciasto obtocz w oleju. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na ok. 20 min.

Mozzarellę wyjmij z zalewy i osusz za pomocą ręcznika papierowego.
Pieczarki pokrój na bardzo cienkie plasterki.
Pomidory rozdrobnij w misce za pomocą widelca. Dodaj przyprawy i wymieszaj. Dopraw do smaku tak jak lubisz.
Blaszkę umieść na samym dnie piekarnika i nagrzej do maksymalnej temperatury za pomocą grzałki góra-dół. Nie używaj termoobiegu.

Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę wysypaną odrobiną mąki i rozciągnij na płaski placek. Następnie przełóż na papier do pieczenia i rozciągaj ciasto dalej, tak aby miało średnicę ok. 26 cm. Możesz nie używać stolnicy i rozciągać ciasto tylko na papierze do pieczenia. Arkusz papieru przytnij do wielkości swojej blaszki.

Na gotowe ciasto wyłóż połowę sosu pomidorowego i rozsmaruj łyżką. Następnie podziel mozzarellę na małe kawałki za pomocą dłoni i rozłóż równomiernie na całej pizzy. Na wierzch rozłóż pieczarki. Możesz też użyć innych dodatków wedle uznania.

Gotową pizzę przełóż na nagrzaną blaszkę i piecz ok. 7 min. Pizza będzie gotowa kiedy brzegi ciasta się zrumienią.

#pizza #przepis #ciasto00:39 30 00:39Domowa pizza

Dodał: SlodkiBlog

Przepis na proste i pyszne lody truskawkowe, które zrobisz bez maszynki w domu.
Pełny przepis z moimi uwagami i wskazówkami znajdziesz na Słodkim blogu.
https://slodkiblog.pl/domowe-lody-truskawkowe/

#przepis #lody #truskawki01:27 17 01:27Domowe lody truskawkowe 720p

Dodał: SlodkiBlog

Przepyszne zakręcone drożdżówki z nutellą, słodkie i puszyste, wprost nie da się od nich oderwać.
Pełny przepis znajdziesz na moim blogu:07:15 77 07:15Drożdżówki z nutellą 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Ingredients: (baking pan 24x24 cm)

3 eggs
1/2 cup granulated or bakers sugar
1 tablespoon vanilla sugar
pinch of salt
1/2 cup buttermilk
1/3 cup oil
1 1/2 cup all-purpose flour
1 1/2 teaspoon baking powder
500 g fruit
Crumble:
50 g unsalted butter at room temperature
80 g all-purpose flour (1/2 cup)
40 g powdered sugar (1/3 cup)02:51 55 02:51Easy buttermilk fruit cake 1080p

Dodał: SlodkiBlog

Kruche, lekkie faworki na piwie!
Przepis: https://youtu.be/iZhBCSCY90000:33 34 00:33Faworki na piwie

Dodał: SlodkiBlog