„Gdy przekraczamy progi hipermarketu, zakładamy, że mamy dostęp do szerokiego wyboru zdrowych produktów spożywczych. Prawda jest taka, że w XX w. rynek produktów spożywczych został opanowany przez korporacje, których interesy nie polegają na tym, by dostarczać świeżej i zdrowej żywności, wyprodukowanej w sposób zrównoważony" - czytamy na oficjalnej stronie filmu. Food fight pokazuje jak polityka produkcji żywności i kultura jedzenia uległy w USA zmianie na przestrzeni XXw. Pokazuje również narodziny ruchu żywności ekologicznej w Kalifornii jako kontr-rewolucji w stosunku do wielkiego agrobiznesu.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
