Kurczak z rożna jak z budki domowe frytki i surówka z kiszonej kapusty / Oddaszfartucha

Smak jak za dawnych lat

INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl
FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/
WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
1 kurczak 2 kg
sól
pieprz
szczypta czerwonej ostrej papryki
100 g masła
4 ząbki czosnku
pęczek tymianku

surówka :
300 g kiszonej kapusty
2 marchewki
1 jabłko
1 kalarepa
2 łyzeczki miodu
sól , pieprz do smaku

1 kg ziemniaków
1 łyżka soli
1 łyżka cukru