Szarlotka wg starego przepisu babci Marysi

Stary przepis na szarlotkę wg babci Marysi

Składniki
-2,5 kg jabłek
-3/4 torebki cynamonu (do smaku)
-szczypta soli
-masło do usmażenia jabłek
-szklanka brązowego cukru
-torebka cukru wanilinowego


Składniki na ciasto kruche
-3 szklanki mąki
-kostka masła
-torebka cukru wanilinowego
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-3 łyżki smalcu
-1 szklanka cukru pudru
-2 żółtka