Kanapka ze stekiem i ziemniaczanym chrustem steak sandwich / Oddaszfartucha

WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/p/Bss1w_KFzsB/?utm_sourceig_share_sheet&igshid1fhkowjr5uhsm

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm

składniki na dwie kanapki :
200 g mięsa na steki
1 duża bułka może być ciabata
300 g ziemniaków
zalewa do frytek :
1 l wody
1 łyzka soli
1 łyzka cukru
100 ml octu spirytusowego 10 procent
sos serowy :
100 g sera mozzarella
50 g sera cheddar
1 łyzka mąki pszennej
250 ml mleka
łyżka masła
kilka kropel tabasco
sól,pieprz do smaku
oliwa , olej