Składniki na pierwszą warstwę: 150 g orzechów laskowych 50 g daktyli
Składniki na drugą warstwę: 2 awokado 4 łyżki kakao 240 ml mleka migdałowego 4 łyżki syropu klonowego
Składniki na trzecią warstwę: 150 g orzechów nerkowca 100 g daktyli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli 220 ml wody
Dodatkowo: 5-6 szerokich szklanek lub pucharków orzechy laskowe do ozdoby
Wykonanie: Przygotuj pierwszą warstwę. Orzechy laskowe i daktyle umieść w misie blendera i zmiksuj na wysokich obrotach, aż masa zacznie przypominać mokry piasek. Nałóż po dwie łyżki masy na dno szerokich szklanek. Przygotuj drugą warstwę. Awokado obierz ze skórki i pozbądź się pestki. Miąższ awokado przełóż do pojemnika blendera i dodaj kakao, mleko migdałowe oraz syrop klonowy. Zmiksuj wszystkie składniki na gładki i jednolity mus (w razie potrzeby możesz dodać odrobinę więcej mleka). Gotowy mus przełóż do szklanek. Przygotuj trzecią warstwę. Wszystkie składniki umieść w misie blendera i zmiksuj na gładką masę przypominającą karmel. Przełóż masę do szklanek i posyp po wierzchu posiekanymi orzechami laskowymi. Gotowy deser przechowuj w lodówce do 3 dni.
Wyszukiwanie odpowiedzi..
