Mak Miód i Orzeszki

Przepis na pycha ciasto w którym głównym składnikiem to mak, miód i orzeszki, czyli miodownik orzechowy z makiem. Ciasto jest zrobione na bazie placków miodowych przełożonych aksamitnym budyniem waniliowym, w środku wypełnionym biszkoptem makowym. Dekoracją ciasta są uprażone z miodem orzechy włoskie. Ciasto odpowiedniej wilgotności nabiera po dwóch dniach od zrobienia, dlatego należy je przechowywać przykryte folią spożywczą, aby nie wyschło za bardzo.
Ciasto jest mało słodkie i dlatego słodka polewa z prażonych orzechów idealnie wyrównuje ogólny smak ciasta.
-----------------------------------------------------------------------------

Formy wsparcia kanału - Darowizny (wsparcie dla twórcy):
- Bank (koniecznie wpisz DAROWIZNA w tytule przelewu): PL 80 1050 1517 1000 0097 3766 2248
kod SWIFT (tzw. BIC): INGBPLPW
- PayPal https://goo.gl/ceCBLK

Kontakt biznesowy: margarita.batsi@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------

Dokładny przepis w formie pisanej: http://bit.ly/3Y6XY3w

SKŁADNIKI:

Placek miodowy:
mąka pszenna tortowa (3 szkl.)
masło (150 g)
cukier (2/3 szkl.)
miód naturalny u mnie wielokwiatowy (3 łyżki)
jajka (2 szt. średniej wielkości)
soda oczyszczona (1,5 łyżeczki)

Biszkopt makowy:
jajka (4 szt. średniej wielkości)
cukier (2/3 szkl.)
mąka pszenna tortowa (2/3 szkl.)
mąka ziemniaczana ( 2 łyżeczki)
mak suchy niemielony (pół szklanki) dostępny tu http://bit.ly/3u9gRVC
sól (szczypta)

Krem budyniowy:
mleko (600 ml.)
budyń waniliowy (2 opakowania 80 g proszku)
cukier (5 łyżek)
aromat śmietankowy (1 łyżeczka)
masło miękkie (200 g)

Polewa z orzechami:
orzechy włoskie posiekane (200 g)
masło (75 g)
cukier (5 łyżek)
miód naturalny u mnie wielokwiatowy (2 łyżki)

Poncz:
woda ciepła (pół szklanki niecałe)
cukier (1 łyżka)
sok z cytryny (1 łyżka)


PRZYBORY:
mikser: https://bit.ly/3vbA7Dz
szpatułka: https://bit.ly/3hr3wSp
miarka kuchenna: https://bit.ly/2Tp8Md6
waga kuchenna: https://bit.ly/3JS29Iz
foremka 24 x 24 cm: https://bit.ly/3boTsH3

ROZDZIAŁY:
0:00 prezentacja
0:21 placki miodowe
2:50 biszkopt makowy
5:36 krem budyniowy
7:02 składanie ciasta
7:56 warstwa orzechowa
8:37 przechowywanie ciasta
8:46 efekt końcowy
8:52 parę słów ode mnie
-----------------------------------------------------------------------------

ZNAJDŹ MNIE :
Mój drugi kanał: http://bit.ly/36XOkFz
INSTAGRAM: https://goo.gl/oTMWud
FB: https://goo.gl/zHmx7u
BLOG: https://goo.gl/aKFfWT
Grupa Kreatywne Wypieki: https://bit.ly/3wBoeqw
TikTok: https://bit.ly/3bf0Xmq

MOJE HIT PRZEPISY: http://bit.ly/2PYUwGu
POZNAJ MNIE LEPIEJ: http://bit.ly/36XOkFz

Zasubskrybuj ten kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco z nowymi przepisami: https://bit.ly/3vkWswd

#ritacreative #wypieki #ciasta