+ Napisz wiadomość
2160645 odsłon wideo
Dołączył(a): 2016-04-18
Najlepsze filmy
Pizza to dla mnie klasyka w każdym calu. Zaspokaja podniebienia smakoszy niezależnie od wieku. Ma tyle wcieleń ile upodobań. O gustach się nie dyskutuje, ale swoje chętnie zaprezentuje na łamach najnowszego odcinka z serii Crazy Chef Cooking a w nim - moja wariacja na temat pizzy! Przepis prosty i doprawdy smaczny! ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Placek a’la Darek Kuźniak W najbardziej rozpowszechnionych wersjach pizzy dostępnej na Polskim rynku jest ta - dobrze nam znana – w której każdorazowo wspólnym mianownikiem jest sos! Moja będzie inna, może trochę zrodzona z przypadku, jednak niezwykła i w swej prostocie łamiąca utarte schematy. Moja pizza w pierwotnej wersji nie posiada sosu – wytwarza się on samoistnie – dopiero w piecu, gdzie pod wpływem temperatury pomidory ulegają „transformacji” i uwalniają niezwykle aromatyczne soki. Po wyjęciu z piekarnika, pizzy (mojego) swojego autorstwa poczujesz aromat wszystkich składników których użyłeś. Konsystencja i chrupkość ciasta, jest bohaterem dania a zasugerowane dodatki możesz zastąpić swymi ulubionymi. Aby zachować charakterystyczny dla mojego przepisu smak stosuj prostą zasadę „nie ilość a jakość”. Zanim jednak zdecydujesz się zostać kreatorem, spróbuj mojej wersji;-) Pamiętaj, efektami swej pracy, zdjęciami czy też wątpliwościami możesz dzielić się ze mną za pomocą mojego Fanpage’a: https://www.facebook.com/Darek-Ku%C5%BAniak-544640288965075/timeline/?ref=hl Czekam tam na Ciebie;-) Składniki dla 2 porcji ;-) Ciasto: • 250g mąki • 125ml ciepłej wody • 2-4g drożdży • 1,5 małej łyżeczki cukru • 1,5 małej łyżeczki soli • 15ml oliwy Dodatki: • 3szt małych pomidorów • kulka mozzarelli • kilka listków bazylii • łyżka oliwy • kilka listków oregano • łyżka tartego parmezanu • szczypta soli • szczypta pieprzu Przygotowanie: Na wstępie przygotuj składniki podane powyżej;-) Posiadanie wszystkiego „pod ręką” bardzo ułatwia sprawne i czyste działanie! Przygodę z pizzą zacznij od ciasta. Do dużej miski włóż drożdże, a następnie zalej je ciepłą wodą i dodaj: cukier, sól oraz oliwę. Po wymieszaniu wsyp mąkę i zagniataj ciasto zgodnie z instrukcją w moim filmie. Zarobioną masę przykrywamy i odstawiamy na „leżakowanie” na ok. 30min. Kolejnym etapem jest oczywiście formowanie ciasta. Wszystko robimy ręcznie, nie używając wałka! Ułożoną na blasze z pergaminem wyłóż sugerowanymi dodatkami, w kolejności: pomidor, biała mozzarella. Do rozgrzanego na maxa (250 stopni) piekarnika włóż swój twór na 12 minut. Po upływie wyznaczonego czasu, wyjmij pizzę i wbij na nią 2 jajka i wrzuć do „pieca” na max 5 min! Całość udekoruj tartym parmezanem, listkami bazylii, oliwą oraz pieprzem. Smacznego! ZADAJ PYTANIE!: Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Darek-Ku%C5%BAniak/544640288965075?ref=tn_tnmn LUB stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci!11:221080p 20771 11:22Crazy Chef Cooking S01E02 PIZZA 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od tej pory widzimy się przez 13 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-Ku%C5%BAniak/544640288965075?ref=tn_tnmn oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! Przepis: Tablica S01E01 /2 porcje Składniki: • 14 szparagów • 2 jajka • kilka gałązek kopru • 50 ml. Śmietany 30 % • łyżka masła • szczypta soli • chrzan 1/3 korzonka08:461080p 8015 08:46Crazy Chef Cooking S01E01 JAJKO 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 13 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! SKŁADNIKI: POLĘDWICA WOŁOWA OK. 500g MASŁO 1łyżka RUCOLA garść SZCZYPIOREK 4 pióra PARMEZAN TARTY 2 łyżki OLIWA 1 łyżka Ocet balsamiczny 1 łyżka SÓL szczypta PIEPRZ szczypta KROKIETY: - ugotowany ziemniak - jajko - pieprz szczypta - parmezan tarty 1 łyżka - bułka tarta 4 tosty - mąka 100g - olej pół rondelka13:361080p 26464 13:36Crazy Chef Cooking S01E08 STEK 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Albo grubo albo wcale! Jak zapraszać to tylko największe (i to dosłownie) gwiazdy. W odcinku specjalnym Crazy Chef Cooking pojawi się postać znana z tego, że uwielbia... czekoladę! Jeśli Ty też jesteś fanem Wedla - koniecznie zobacz co przygotowałem wspólnie z Wargorrem! Koniecznie subskrybuj mój kanał: https://www.bit.ly/1LuGwi2 FB: https://www.facebook.com/Darek-Ku%C5%BAniak-544640288965075/?fref=ts09:341080p 7075 09:34Crazy Chef Cooking ODCINEK SPECJALNY Czekoladowy świat Wargorra 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 13 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! Składniki/ 2os - makaron 2 pęczki - parmezan tarty łyżka - czosnek 1 ząbek - oliwa 1 łyżka - boczek plastry 6szt. - żółtko 1szt - natka pietruszki 4 gałązki - śmietana 18% UHT 125ml. - sól 2 łyżeczki (do wody na makaron)12:111080p 27469 12:11Crazy Chef Cooking S01E13 SPAGHETTI CARBONARA 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

„Pierogi z krewetkami” Jeśli myślimy o pierogach, najczęściej przychodzą nam na myśl te klasyczne, babcine: wypełnione zwyczajowo kapustą bądź serem. Oczywiście wszyscy je kochamy – jednak raz na jakiś czas wypada spróbować czegoś innego. Mam nadzieję, że mój nowy przepis zachęci Was do eksperymentów kulinarnych i nieco nietypowych rozwiązań. Dzięki trzeciemu odcinkowi, nauczymy się naprawdę wiele – a zdobyta wiedza przyda się na długie lata. Do dzieła! ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… „Krewetką nadziane” Pierogi z krewetkami? Na twarzach wielu z Was pojawi się niesmaczny grymas, zdziwienie a nawet brak wiary w mój pomysł. Zupełnie niesłusznie, temat tylko brzmi na kontrowersyjny i skomplikowany – w istocie zagadnienie omówię w ciągu 15 minut. Postępując zgodnie z moimi wskazówkami macie szansę nauczyć się prostego przepisu – który może okazać się popisowym daniem wielu imprez i okazjonalnych spotkań z przyjaciółmi. Aby zachować spójność koncepcji pokażę Wam zasady przygotowania zarówno doskonałego farszu jak i ciasta oraz sosu. Zadanie potraktuj jak eksperyment – nowe wyzwania sprzyjają pozytywnej atmosferze, bonusem odcinka jest także sposób zawijania ciasta w tak zwane „kocie uszka”. W wielu moich daniach pojawia się akcent azjatycki. Kuchnia wschodu inspiruje mnie od wielu lat: jest zdrowa, aromatyczna i szybka. Pierożki z mojego przepisu mają tylko jedną wadę – znikają w niewyjaśnionych okolicznościach zostawiając jedynie uśmiech na twarzach moich gości;-) Poniżej wklejam tabelę składników, a sam pozostaję do Waszej dyspozycji na Fanpage’u: https://www.facebook.com/Darek-Ku%C5%BAniak-544640288965075/timeline/?ref=hl S01E03 Pierogi /2os Sos: • 6 łodyżek pietruszki • białe wino 100ml • 6 gałązek kopru • łyżka oleju • łyżka masła • szczypiorek 5 piór • skorupy z krewetek Ciasto: • 1 żółtko • 300g mąki • 100ml wody • Olej do smażenia 500 ml Farsz: • krewetki 6 szt. • pietruszka 6 gałązek • boczek 7 plastrów • masło łyżka • szczypta soli • szczypta pieprzu Przygotowanie: Uzbrój się w niezbędne składniki z mojej listy. Pierwsze pod ręką powinny znaleźć się mąka, ciepła woda oraz jedno żółtko (p.s preferuję jajka z wolnego wybiegu) – wymienione składniki wrzucimy potem do wysokiego naczynia. Zgodnie ze wskazówkami moich rąk zagniatamy ciasto. Idealnie wyrobione odkładamy do lodówki (na ok 30 min). Po odstawieniu, podkręcamy swoje obroty i zabieramy się szybko za sos. Każdą krewetkę, zgodnie z instrukcją pozbawiamy skorupek oraz czarnej żyłki ze środka grzbietu. Do nagrzanego, posmarowanego olejem rondelka wkładamy: pancerzyki oraz główki krewetek (czyli wszystko to, co powszechnie uznawane jest za „odpadek produkcyjny”;), łodygi natki pietruszki, pół garstki koperku. Przez kolejne 2 minuty całość pozostawiamy na ogniu – mieszając. Po upływie wyznaczonego czasu dorzucamy masło oraz 100ml białego wina – wywar redukujemy na małym ogniu do powstania konsystencji sosu. Gdy aromat wydobywający się z rondelka pobudzi wasze zmysły, nadchodzi czas na farsz. Krewetki, boczek oraz natkę pietruszki kroimy delikatnie w drobną kostkę. Wymienione produkty przekładamy do miski, dodając pół łyżki masła. Całość intensywnie mieszamy, do powstania masy( pamiętamy jednak by nie zmiażdżyć składników). Gdy mamy gotowe podzespoły, czas na wałkowanie ciasta. Rozwałkowane, bardzo cienkie kroimy na równe kwadraty. Uformowanym w kulki farszem „nadziewamy” ciasto, do powstania wzoru tzw. „kociego uszka”. Uformowane pierogi wrzucamy na wrzącą i osoloną wodę – gdy będą gotowe, wypłyną do wierzchu. W międzyczasie odcedzamy sos i redukujemy go na patelni. W moim najnowszym odcinku prezentuję dwie formy podania - pierwszą będą te gotowane, polane sosem uzyskanym m.in. z „krewetkowych skorup” ozdobione świeżym szczypiorkiem. Drugą opcją są pierogi na „chrupiąco”. Do tego celu przyda się nam 500 ml rozgrzanego oleju, do którego wrzucamy ugotowane „kocie uszka”. Odsączone z tłuszczu przekładamy na talerz, konsumujemy z sosem sojowym. Smacznego! P.S a którą opcję Ty wybierasz? Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-Ku%C5%BAniak/544640288965075?ref=tn_tnmn oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci!16:481080p 19813 16:48Crazy Chef Cooking S01E03 PIEROGI Z KREWETKAMI 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 21 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Składniki 2os: Jajka 3szt Truskawki garść Cynamon kora Pomarańcz 1szt Sól szczypta Wanilia 0,5laski Mąka 2 łyżki Cukier3 łyżki Olej łyżka08:401080p 30551 08:40Crazy Chef Cooking S01E21 Jak zrobić moje pancakes 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

„Pasta jajeczna” Dzisiejszy odcinek będzie dla fanów minimalizmu. Produkty po które sięgam, z pewnością znajdują się także w Twojej lodówce. Moja pasta jajeczna to przepis uniwersalny i łatwy do wykonania nawet przez laika. Najchętniej jadam ją na śniadanie – zwłaszcza w te leniwe niedzielne poranki. To jeden z tych przepisów, (mówiąc kolokwialnie) który - „nie może Ci się nie udać”! ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Pokaż jaja w kuchni! Coraz częściej zapominamy o randze śniadania w naszym jadłospisie. W pędzie codzienności bagatelizujemy rzeczy ważne, jadamy w biegu i chaotycznie. Czasem jednak warto zwolnić, celebrować chwile. Gdy zabraknie Ci inspiracji na pyszne weekendowe śniadanie w gronie rodzinnym – przychodzę z odsieczą! Mój przepis jest banalny, ale urzekający w swej prostocie. Podczas naszych dialogów na moim Fanpage’u często pytanie o tanie i szybkie przepisy. Zainspirowany tym popytem zastanowiłem się co każdy z nas ma zawsze w lodówce. Pewnego ranka, po kilku ciężkich dniach w pracy otworzyłem swoją „spiżarnię” i wiedziałem już co będzie tematem kolejnego odcinka Crazy Chef Cooking. W moim przepisie kluczową rolę odgrywają świeże produkty w tym jajka z tzw. wolnego wybiegu. Mam nadzieję, że docenicie także smak własnoręcznie „ukręconego” majonezu oraz wrócicie pamięcią do przepisu na proste pieczywo! (http://facet.interia.pl/kuchnia/news-crazy-chef-cooking-szybka-pizza,nId,1901659). Będziecie zdziwieni jak wiele można zdziałać na bazie tak prostych składników jak: jajka, cebula i olej! …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………Pasta jajeczna /2os Składniki: Pasta: • 4 jajka • pół cebuli • 3 gałązki natki pietruszki • 3 gałązki szczypiorku • pieprz szczypta • sól szczypta Majonez: • 1 żółtko • łyżeczka musztardy • szczypta soli - szczypta cukru • sok z połowy cytryny • cukier szczypta • łyżka wody • 80ml oleju Przygotowanie: Zebranie składników zapewne nie będzie stanowiło wielkiej trudności. Wypisane powyżej pozycję stanowią chyba fundament nawet „studenckiej” lodówki. Zgodnie z logiką zaczynamy od majonezu. Aby ukręcić ten wedle mojej receptury potrzebujesz: oleju, cytryny, żółtka, soli, cukru, musztardy oraz przegotowanej wody. Do „wygodnej” miseczki wrzucamy dokładnie oddzielone żółtko, łyżeczkę musztardy oraz szczyptę cukru – całość „żwawo” mieszamy. „Kręcąc”, stopniowo dolewamy oleju, kończąc proces szczyptą soli, sokiem z cytryny oraz wodą – do uzyskania gęstości jak na filmie instruktażowym. Gdy z dumą „ukręcimy” swój pierwszy majonez odkładamy go do lodówki aby się ochłodził. W tym czasie zabieramy się za resztę składników. Na deskę kładziemy 4 ugotowane na twardo i schłodzone jajka. Kroimy je ostrym nożem w drobną kostkę. Po dokonaniu czynności „aby nie brudzić wielu naczyń” sięgamy po miseczkę z majonezem i dorzucamy do niej jajka, oraz posiekaną pietruszkę i połowę cebuli. Lubię aby moje dania nie tylko smakowały ale także „stroiły na talerzu”. Do tego przydadzą się np.: pióra szczypiorku, płatki rzodkiewki czy liście botwiny (to tylko przykłady, brałem to co miałem pod ręką;) P.S Całość posól i popieprz do smaku. Koniecznie daj mi znać jak wyszło. Do zobaczenia za tydzień! Zapraszam do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-Ku%C5%BAniak/544640288965075?ref=tn_tnmn oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! P.s PRZEPIS NA BUŁKI ZNAJDZIECIE POD LINKIEM: http://www.cda.pl/video/6588444908:091080p 20517 08:09Crazy Chef Cooking S01E04 PASTA JAJECZNA 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 21 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! Składniki /2os Ziemniak 2szt Jarmuż 2 garstki (3 łodygi) Marchew – 2szt Olej – 1 l. Sól - szczypta06:521080p 28147 06:52Crazy Chef Cooking S01E14 DOMOWE CHIPSY 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 21 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! Składniki 2osoby: Kukurydza 150-200g Cukier 2 łyżki Masło 1,5 łyżki Olej 70ml Sól szczypta04:391080p 30067 04:39Crazy Chef Cooking S01E16 Jak zrobić POPCORN na słodko 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 13 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Pozdro Wariaci! SKŁADNIKI: MOZARELLA 1szt TOSTY 7szt MĄKA 100g JAJKO 1szt OLEJ ½ rondla SOS WIŚNIOWY: - wiśnia 6 łyżek - ocet balsamiczny 1 łyżka - cukier 2 łyżki - goździki 5 szt - listki mięty 6szt12:101080p 27454 12:10Crazy Chef Cooking S01E07 MOZZARELLA A'LA MCDONALDS 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

I Ty możesz podarować potrzebującym królikom wspaniałe święta! Razem z Darkiem Kuźniakiem , który jak widać na zdjęciu, zakochał się w Vanesie i Alissie ( wyrzuconych niedawno na śmietnik Wełniankach) rozpoczynamy akcję wspierania podopiecznych Fundacji Królewskiej "Daj Suba" Wystarczy, że zasubskrybujesz super kanał Crazy Chef Cooking na YouTube oraz zachęcisz do tego innych. https://www.youtube.com/channel/UCs7kgODo_uH2sgqfT5P4qGQ Dzięki 1000 takich subskrybcji , porzucone i chore króliki będące pod opieka Fundacji Królewskiej otrzymają 1000 zł na zakup jedzonka- siana, ziół, karmy bytowej i ratunkowej, warzyw, owoców, suplementów i odżywek. Wystarczy drobny gest i wspierasz potrzebujące kłapouchy! Daj suba i zostań króliczym Mikołajem! A Darkowi dziękujemy przy okazji za podarowane smakołyki oraz klatkę;-) & Fundacja Królewska !!!!00:341080p 48589 00:34Darek Kuźniak odcinek specjalny kRÓLIK mINIAtURKA 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Najczęściej oglądane filmy na kanale Crazy Chef Cooking
Zapraszam na nowy cykl moich autorskich przepisów pt" Sztuka podania" Od 21.07.2016 widzimy się co tydzień! Zapraszam na 21 lekcji z których dowiecie się jak skomponować danie aby cieszyło nie tylko podniebienie, ale też wzrok. Do zobaczenia! & projekt/ współpraca: Galeria Srebra i Światła R&R00:59 119447 00:59Silver Chef Sztuka podania

Dodał: CrazyChefCooking

Jak przygotować perfekcyjny tatar z tuńczyka: Obranego, surowego ziemniaka pokrój w kostkę. Dodaj chrzan, szczyptę soli. Całość zalej wodą (1cm nad składnikami) i gotuj do miękkości. Nie odlewając wody zblenduj, aby uzyskać konsystencję budyniu. Za pomocą packi rozsmaruj bardzo cienką warstwę masy na macie silikonowej. Wstaw ją do piekarnika rozgrzanego na ok. 130°C. Wyjmij, gdy tiul nabierze złotego koloru i odstaw do wystygnięcia. Pomidora obierz ze skóry, a następnie wyfiletuj. Mięso i pomidora pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski. Do całości dodaj sos sojowy, oliwę i pieprz. Składniki dokładnie wymieszaj, napowietrzając widelcem. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — na srebrnym półmisku (3-00132), uzupełniając garniturem do przypraw (3-00274) i przyozdabiając kiełkami oraz tiulem ziemniaczanym. Twój perfekcyjny tatar z tuńczyka jest gotowy. Smacznego! Darek Kuźniak „Silver Chef” Składniki (dla 2 osób): - Tuńczyk, 200g - Pomidor, ½ szt. - Ziemniak, 1 szt. - Kiełki, garstka - Sos sojowy, łyżeczka - Oliwa, łyżka - Chrzan, łyżka - Sól, do smaku - Pieprz, do smaku00:591080p 118932 00:59Silver Chef Sztuka podania S02E07 Jak podać tatar z tuńczyka? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Obrane szparagi ugotuj w maśle (do miękkości 3-4 min.), a następnie obtocz w uprażonych, drobno posiekanych migdałach. Przełóż na talerz, udekoruj płatkami kwiatów jadalnych i polej sosem winegret. Sos winegret uzyskasz za pomocą wymieszania miodu, cytryny i oliwy. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R. Twoje perfekcyjne szparagi w migdałach są gotowe! Smacznego! Składniki (dla 2 osób) Szparagi, 8szt. Masło, 500g Migdały, 100g Cytryna, 1/2 szt Miód lipowy, 1 łyżka Sól, szczypta Kwiaty jadalne, 6szt. Oliwa, 2 łyżki00:421080p 113406 00:42Silver chef Sztuka podania S02E08 Jak podać szparagi w migdałach? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Jak przygotować perfekcyjną siekaną wołowinę z parmezanem: Tym razem tatar podam na koszyku. Aby go przygotować zacznij od starcia na drobnej tarce parmezanu. Serowe (równe i cienkie) krążki o średnicy ok. 6 cm umieść na pergaminie i wstaw do pieca na 190°C. Wyciągnij dopiero rozpuszczony i zarumieniony parmezan – a następnie za pomocą packi przełóż okręgi na odwrócone kieliszki, nadając im kształt koszyczków jak na zdjęciu. Tak przygotowane odłóż do ostygnięcia. Oczyszczoną z błony wołowinę drobno posiekaj. Do mięsa dołóż żółtko, sos sojowy, wodę oraz pokrojone w kostkę grzyby i cebulę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misie, napowietrzając widelcem. Powstałą masę uformuj w kulki i przełóż do koszyczków z parmezanu. Całość dopraw świeżym pieprzem. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — na srebrnej tacy (3-00698) z pomocą srebrnych widelczyków (3-00626), uzupełniając garniturem do przypraw (3-00274), dekorując kiełkami. Twoja perfekcyjna siekana wołowina z parmezanem jest gotowa. Smacznego!00:591080p 112547 00:59Silver Chef Sztuka podania S02E02 Jak podać siekaną wołowinę? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Jak przygotować perfekcyjne Zabaglione z truskawkami: Truskawki umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Pozbawione szypułek pokrój w ćwiartki i przełóż do kielichów. W misce wymieszaj żółtka z cukrem i cynamonem. Za pomocą rózgi ubij na parze, stopniowo dodając wino musujące. Powstałym w ten sposób kremem zalej truskawki i opal z wierzchu palnikiem gazowym. Udekoruj listkami mięty. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — w złoconych kielichach secesyjnych (3-00351), uzupełniając garniturem do przypraw (3-00274). Twoje perfekcyjne Zabaglione z truskawkami jest gotowe. Smacznego! Darek Kuźniak „Silver Chef” Składniki (dla 2 osób): - Truskawki, 250g - Żółtko, 2 szt. - Cukier, łyżka - Białe wino musujące, 100ml - Cynamon, szczypta00:591080p 112363 00:59Silver Chef Sztuka podania S02E03 Jak podać zabaglione z truskawkami? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Jak przygotować perfekcyjny comber jagnięcy: Mięso umyj pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym a następnie pozbądź się błon. Rozmaryn, sól, jałowiec i pieprz posiekaj – uzyskaną mieszanką z dodatkiem oleju obtocz comber. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem tłuszczu połóż comber i zarumień go z każdej ze stron. Na koniec, na jagnięcinie połóż 2 łyżki masła i wstaw do pieca o temperaturze 185 stopni na 15 minut. Po wyciągnięci z pieca, mięso musi odpocząć co najmniej pięć minut przed podaniem. Tak przygotowane mięso podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami. Ja preferuję serwowanie w towarzystwie niedocenianej przez wielu kaszy gryczanej, pieczonych warzyw oraz sosu z czerwonego wina. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — przedmiot 3-00008. Twój perfekcyjny comber jagnięcy jest gotowy. Smacznego! Darek Kuźniak „Silver Chef” Składniki (dla 2 osób): – Comber jagnięcy, 2 szt – Rozmaryn, 2 gałązki – Jałowiec, 10 ziaren – Sól morska, szczypta – Pieprz ziarna, 10 szt – Olej, 50 ml – Masło, 2 łyżki Do zobaczenia za tydzień!00:591080p 112211 00:59Silver Chef Sztuka Podania S02E01 Jak podać comber jagnięcy? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Arbuza i ser feta pokrój w grubą kostkę, winogron obierz ze skórki. Awokado, chilli i mascarpone zblenduj na jednolitą konsystencję – przełóż do worka cukierniczego. Sos do sałatki uzyskasz dzięki dokładnemu zmieszaniu: oliwy, miodu i limonki. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona, przyozdobiona listkami bazylii. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R. Twoja perfekcyjna sałatka z arbuza jest gotowa. Smacznego! Składniki (dla 2 osób) Arbuz, 1 plaster Grecki ser feta, 100g Awokado, ½ szt. Mascarpone, 1 łyżka Winogrono, 10 owoców Chilli, 1 szt. Bazylia, 2 gałązki Sos: Oliwa, 2 łyżki Miód, 1 łyżka Limonka, 1 szt.00:591080p 112017 00:59Silver Chef Sztuka podania S02E05 Jak podać sałatkę z arbuzem i serem feta? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

ak przygotować perfekcyjną sałatkę z raków i zielonych szparagów: Sparz raki w osolonej wodzie, a następnie je obierz. Zielone szparagi za pomocą obieraczki pozbaw stwardniałej części naskórka. Kolejno zagotuj (ok. 3min), do wody dodaj szczyptę soli, cukru oraz pół łyżeczki soku z cytryny. Tak przygotowane - pokrój w 2 cm kawałki. Z reszty podanych składników zrób majonez: do wygodnej miseczki wrzuć dokładnie oddzielone żółtko, łyżeczkę musztardy oraz szczyptę cukru - całość "żwawo" wymieszaj. "Kręcąc", stopniowo dolej oleju, kończąc proces szczyptą soli oraz łyżeczką octu - do uzyskania kremowej konsystencji. Raki, szparagi i majonez wymieszaj, udekoruj liśćmi sałat, dopraw odrobiną pieprzu. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — na srebrnym półmisku (3-00709), uzupełniając garniturem do przypraw (3-00274). Twoja perfekcyjna sałatka z raków jest gotowa. Smacznego! Darek Kuźniak „Silver Chef” Składniki (dla 2 osób): - Raki, 1kg - Szparagi zielone, pęczek - Liście sałat, garść - Sok z cytryny, łyżeczka Majonez: - Żółtko, 1 szt. - Musztarda, 1 łyżeczka - Cukier, szczypta - Sól, szczypta - Ocet, ½ łyżeczki - Olej, 80ml00:511080p 111999 00:51Silver Chef Sztuka podania S02E06 Jak poda sałatkę z raków? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Do oliwy dodaj drobno posiekaną: szalotkę, natkę pietruszki oraz sok z cytryny, sól, pieprz, cukier. Całość wymieszaj. Ostrygi otwarte i oczyszczone ułóż na kruszonym lodzie. Do każdej z osobna wlej łyżkę sosu. Całość podajemy na przepięknym Srebrze Użytkowym z Galerii R&R — w klasycystycznej paterze dwupoziomowej (3-00002). Twoje perfekcyjne ostrygi są gotowe. Smacznego! Składniki (dla 2 osób) Ostrygi, 16szt. Oliwa, 2 łyżki Szalotka, 1szt. Natka pietruszki, 2 gałązki Sól, ds Pieprz biały, ds Cukier, 1 łyżeczka Cytryna, ½ szt.00:591080p 111776 00:59Silver Chef Sztuka podania S02E04 Jak podać ostrygi? 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Specjalnie skomponowana - z nutką grozy. Podczas kręcenia podkreśla najważniejsze fragmenty odcinka. Wpada w ucho - zanućmy wspólnie!00:501080p 55014 00:50Muzyka do programu Crazy Chef Cooking 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Zaczynamy zabawę z nowym programem kulinarnym pt; "Crazy Chef Cooking" Śledźcie nas!00:101080p 51769 00:10Logo Crazy Chef Cooking 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

I Ty możesz podarować potrzebującym królikom wspaniałe święta! Razem z Darkiem Kuźniakiem , który jak widać na zdjęciu, zakochał się w Vanesie i Alissie ( wyrzuconych niedawno na śmietnik Wełniankach) rozpoczynamy akcję wspierania podopiecznych Fundacji Królewskiej "Daj Suba" Wystarczy, że zasubskrybujesz super kanał Crazy Chef Cooking na YouTube oraz zachęcisz do tego innych. https://www.youtube.com/channel/UCs7kgODo_uH2sgqfT5P4qGQ Dzięki 1000 takich subskrybcji , porzucone i chore króliki będące pod opieka Fundacji Królewskiej otrzymają 1000 zł na zakup jedzonka- siana, ziół, karmy bytowej i ratunkowej, warzyw, owoców, suplementów i odżywek. Wystarczy drobny gest i wspierasz potrzebujące kłapouchy! Daj suba i zostań króliczym Mikołajem! A Darkowi dziękujemy przy okazji za podarowane smakołyki oraz klatkę;-) & Fundacja Królewska !!!!00:341080p 48589 00:34Darek Kuźniak odcinek specjalny kRÓLIK mINIAtURKA 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Dziś nadszedł dzień prezentacji! Dzielimy się z Państwem naszym najnowszym projektem. Mamy nadzieję, że format będzie wielkim zaskoczeniem, a Dariusz Kuźniak poszerzy grono pasjonatów swojej kuchni i talentu. JUŻ W NAJBLIŻSZĄ SOBOTĘ 22.08.2015 BĄDZ z nami przy emisji pierwszego pełnometrażowego odcinka, który zapoczątkuje autorski sezon pt: "Crazy Chef Cooking" Aby być na bieżąco - śledź nas na fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-Ku%C5%BAniak/544640288965075 ORAZ WWW: darekkuzniak.com.pl00:531080p 46046 00:53Czołówka programu Crazy Chef Cooking 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 21 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Składniki 2os: 3 gruszki Cytryna 0,5szt Laska wanilii 0,5szt Cynamon 2 kory Mięta 3 listki Cukier 4 łyżki09:051080p 32400 09:05Crazy Chef Cooking S01E19 JAK ZROBIĆ GRUSZKI W SYROPIE 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Witamy wszystkich w nowym programie kulinarnym! Od 22.08.2015 widzimy się przez KOLEJNYCH 21 tygodni, co tydzień w sobotę o 17 ;-) Darek Kuźniak zdradzi tajniki swojej domowej kuchni, zaproponuje niebanalne rozwiązania smakowe, które w łatwy i przystępny sposób każdy będzie mógł odtworzyć na "własnych talerzach". Zapraszamy do subskrybcji kanału oraz śledzenia nowości na Fanpage'u: https://www.facebook.com/pages/Darek-... oraz stronie www: darekkuzniak.com.pl Składniki 2os: Comber 8 kostek Ziemniak 2szt Cebula 0,5szt Czosnek 3 ząbki Rozmaryn gałązka Szpinak garść Masło 2 łyżki Sól szczypta Pieprz szczypta Pomidor cherry 8szt Gruszka 0,5szt Ocet balsamiczny łyżka Jałowiec 10 ziaren Pietruszka garść Syrop jabłkowy 2 łyżki17:321080p 31947 17:32Crazy Chef Cooking S01E20 JAK ZROBIĆ COMBER JAGNIĘCY 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Nowo dodane filmy
4 kromki pieczywa tostowego maślanego Wypiekarnia i Ciachownia 300 ml śmietanki 18% UHT Mleczna Polana 1 łyżka masła ekstra Mleczna Polana 4 żółtka z jaj M Marysia 2 łyżki cukru 100 g malin 2 brzoskwinie połówki (z puszki) Zaczarowany Ogród 2 łyżki płatków migdałowych Bacalis W dużej misce wymieszaj żółtka z cukrem. Dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj. Pieczywo tostowe pokrój po przekątnej tak, aby otrzymać trójkąty. Naczynka do zapiekania wysmaruj masłem i ułóż w nich pieczywo tostowe. Brzoskwinie pokrój na mniejsze cząstki i ułóż na pieczywie razem z malinami. Pieczywo i owoce zalej przygotowaną wcześniej masą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180oC i piecz ok. 15 minut. Gotowe puddingi posyp płatkami migdałów i cukrem pudrem.04:331080p 989 04:33S02E116 Pudding z pieczywa tostowego 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

150 g boczku wędzonego Rzeźnik Szymon 200 g makaronu świderek Marysia 500 g kiszonej kapusty Zaczarowany Ogród 1 cebula ½ pęczka koperku 2 łyżki oleju rzepakowego Marysia 4 liście laurowe Na Szlaku Smaku 8 ziarenek ziela angielskiego Na Szlaku Smaku pieprz czarny Na Szlaku Smaku, do smaku sól, do smaku Kapustę kiszoną przełóż do garnka, zalej wodą tak, aby przykrywała kapustę. Następnie dodaj liść laurowy, ziele angielskie i gotuj na małym ogniu przez ok. 20 minut. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź i przelej zimną wodą. Boczek pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej i przez 2-3 minuty przesmaż na nim boczek. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż razem kolejne 2 minuty. Po tym czasie dodaj ugotowaną i odciśniętą kapustę i smaż kolejne 5 minut. Na koniec dodaj posiekany koperek i makaron. Całość zamieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.06:511080p 1073 06:51S02E115 Świderki z kapustą i boczkiem 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

150 g boczku wędzonego Rzeźnik Szymon 1 główka młodej kapusty 4 młode ziemniaki 3 marchewki 1 cebula 4 gałązki natki pietruszki 1,5 l bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek Philosophie 3 liście laurowe Na Szlaku Smaku 8 ziarenek ziela angielskiego Na Szlaku Smaku pieprz czarny Na Szlaku Smaku, do smaku sól, do smaku Kapustę obierz z wierzchnich liści, przekrój na ćwiartki, wykrój głąb i pokrój w grubą kostkę. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Boczek pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy i przez 1-2 minuty przesmaż na niej boczek. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż razem przez 2 minuty. Po tym czasie dodaj marchew i ziemniaki. Zamieszaj i zalej bulionem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Doprowadź zupę do wrzenia i dodaj do niej kapustę. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut. Gotową zupę dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z siekaną natką pietruszki.06:341080p 983 06:34S02E114 Parzucha z młodej kapusty 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 400 g makaronu spaghetti Pasta La Vista • 2 filety z kurczaka • 100 ml śmietany 18% UHT Mleczna Polana • 4 łyżki tartego parmezanu • ½ główki brokuła • 1 cebula • ½ papryczki chili • 1/3 pęczka natki pietruszki • 100 ml białego wina • 4 łyżki oliwy z oliwek Philosophie • sól, pieprz, do smaku Brokuł opłucz i podziel na małe różyczki. Cebulę obierz i posiekaj w kostkę. Pierś z kurczaka opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w cienkie plastry. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Brokuły przełóż na sitko i zanurz w garnku z gotującym się makaronem. Blanszuj przez 3 minuty, a następnie odsącz i przełóż do miseczki. Na patelni rozgrzej oliwę i przesmaż na niej cebulę. Do cebuli dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez 5 minut. Po tym czasie podlej kurczaka białym winem i duś przez 2-3 minuty. Do kurczaka dodaj drobno posiekaną papryczkę chili i wlej śmietanę. Doprowadź sos do wrzenia, dodaj brokuły i gotuj przez 1 minutę. Do sosu dodaj odcedzony makaron. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj. Makaron podawaj z tartym parmezanem i posiekaną natką pietruszki.08:411080p 1499 08:41S02E103 Spaghetti z kurczakiem i brokułem 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 0,5 l kefiru lub zsiadłego mleka Mleczna Polana • 1 łyżka masła ekstra Mleczna Polana • 4 jajka M Marysia • 2 pęczki botwinki • 3 ogórki gruntowe • 4 ząbki czosnku Zaczarowany Ogród • 1 pęczek koperku • 1 pęczek szczypiorku • 300 ml bulionu warzywnego • 1 łyżka octu Na Szlaku Smaku • pieprz czarny mielony Na Szlaku Smaku, do smaku • sól, do smaku Botwinkę wypłucz, posiekaj drobno liście i łodygi. Buraczki obierz i posiekaj w drobną kostkę. Masło rozpuść w garnku, wrzuć na nie buraczki i smaż przez 2-3 minuty. Do podsmażonych buraczków dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bulion. Gotuj na małym ogniu przez 6-7 minut. Po tym czasie dodaj posiekane łodygi i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Na koniec dodaj posiekane liście botwinki i ocet. Zamieszaj dokładnie i odstaw wywar do przestudzenia. Ogórki obierz ze skórki i posiekaj w drobną kostkę. Szczypiorek i koperek drobno posiekaj. Do wystudzonego wywaru dodaj posiekanego ogórka, szczypiorek i koperek. Następnie wlej kefir, dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Chłodnik podawaj z jajkiem ugotowanym na twardo.08:491080p 1073 08:49S02E102 Chłodnik litewski 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Mielony na patyku Czas przygotowania – ok. 25 minut Produkty 600 G MIELONEGO MIĘSA WOŁOWEGO 200 G RYŻU DŁUGOZIARNISTEGO MARYSIA 1 SŁOIK SELERA CIĘTEGO ZACZAROWANY OGRÓD 1 CEBULA 4 ZĄBKI CZOSNKU ZACZAROWANY OGRÓD ½ PAPRYCZKI CHILI ½ PĘCZKA NATKI PIETRUSZKI ½ PĘCZKA KOLENDRY 2 ŁYŻKI OLEJU RZEPAKOWEGO MARYSIA ½ ŁYŻECZKI MIELONEGO KMINKU 1 ŁYŻECZKA PAPRYKI SŁODKIEJ NA SZLAKU SMAKU SÓL, PIEPRZ, DO SMAKU Poziom trudności – łatwy Sposób wykonania Cebulę obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do blendera. Do cebuli dodaj natkę pietruszki, świeżą kolendrę, obrany czosnek i krótko zmiksuj. Zmiksowaną cebulę i zioła przełóż do mięsa. Dopraw mięso solą, pieprzem, kminkiem i słodką papryką. Za pomocą dłoni wyrób mięso na gładką masę. Mięso podziel na 8 równych porcji, uformuj w kształt wałka i nabij na patyczki do szaszłyków. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim mięso po 3 minuty z każdej strony. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Mielone podawaj z ryżem i sałatką z selera. Ilość porcji: 407:041080p 964 07:04S02E107 Mielony na patyku 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 1 pęczek zielonych szparagów • 1 cytryna • 1/3 papryczki chili • 5 gałązek natki pietruszki • 3 żółtka z jaj L Marysia • 100 g masła ekstra Mleczna Polana • 100 ml białego wina • 1 garść orzechów nerkowca Bacalis • 1 garść migdałów w płatkach Bacalis • sól, do smaku Szparagi obierz ze skórki, odetnij końcówki i opłucz pod bieżącą wodą. Masło rozpuść w rondelku na małym ogniu. Zbierz powstałą pianę i przecedź masło przez gęste sitko. Białe wino wlej do drugiego rondelka i dodaj do niego posiekaną w plasterki papryczkę chili. Rondelek postaw na małym ogniu i zredukuj wino o połowę następnie przecedź przez sitko i wystudź. Na suchej patelni upraż orzechy nerkowca i płatki migdałów. Żółtka przełóż do miski, dodaj sól, wino i wymieszaj. Miskę z żółtkami umieść nad kąpielą wodną i ubijaj. Do żółtek dodawaj stopniowo sklarowane masło, nie przerywaj ubijania. Po około 5 minutach, gdy sos zgęstnieje, zdejmij miskę z kąpieli wodnej i lekko przestudź. Na patelnię wlej 300 ml wody i doprowadź ją do wrzenia. Do wrzącej wody dodaj pół łyżeczki soli, sok z cytryny oraz szparagi. Gotuj na małym ogniu około 5 minut. Gotowe szparagi podawaj na sosie holenderskim, z prażonymi płatkami migdałów i orzechami nerkowca. Danie posyp posiekaną natka pietruszki i skórką otartą z cytryny.07:201080p 1240 07:20S02E97 Szparagi zielone na sosie holenderskim 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 2 opakowania sera brie Mleczna Polana • 1 papryka zielona • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 1 bakłażan • 1 cebula • 1 cukinia • 1 marchewka • 6 pieczarek Zaczarowany Ogród • 200 ml oliwy z oliwek Philosophie • 1 łyżka ziół prowansalskich Na Szlaku Smaku • pieprz mielony Na Szlaku Smaku, do smaku • sól, do smaku Marchewkę obierz ze skórki i pokrój w talarki, następnie obgotuj je w osolonym wrzątku al dente. Bakłażana pokrój w plastry i posól. Cukinię pokrój w plastry i przełóż do miski. Paprykę przekrój na pół, wydrąż gniazda nasienne i pokrój na duże kawałki. Pieczarki opłucz i pokrój na ćwiartki. Cebulę obierz i pokrój na grube plasterki. Rozgrzej patelnię grillową. 100 ml oliwy przelej do naczynia. Warzywa maczaj oliwie i układaj na patelni. Smaż około 3 minut do uzyskania złotego koloru i przekręć na drugą stronę. Smaż kolejne 3 minuty. Do dużej miski wlej 100 ml oliwy, wsyp zioła prowansalskie i dokładnie wymieszaj. Usmażone warzywa przełóż do miski z oliwą i ziołami, przykryj folią spożywczą i odstaw na 5 minut. Ciepłe warzywa przełóż na talerz. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na ciepłych warzywach połóż ser brie.08:211080p 1057 08:21S02E99 Warzywa z serem brie 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 4 jajka M Marysia • 250 g mascarpone • 220 g cukru • 5 łyżek cukru pudru • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Marysia • 1 łyżeczka octu Na Szlaku Smaku • 300 g drobnych owoców • 1 arkusz papieru do pieczenia Marysia Jajka rozbij, dokładnie oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Nie przerywając ubijania dodaj partiami cukier. Na koniec dodaj ocet i mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie zmiksuj. Na papierze do pieczenia odrysuj koło, a następnie odwróć papier i wyłóż nim blaszkę. Ubitą pianę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ładnie uformuj. Blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 100oC i susz przez 2,5 godziny. Gotową bezę wystudź. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem na puch. Następnie dodaj serek mascarpone i dokładnie zmiksuj. Gotowy krem nałóż równomiernie na wierzch bezy. Deser udekoruj świeżymi owocami.06:131080p 1160 06:13S02E104 Beza z mascarpone i owocami 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 1 l jogurtu naturalnego Mleczna Polana • 4 ogórki gruntowe • 1 melon • 5 gałązek świeżej mięty • 4 łyżki migdałów w płatkach Bacalis • 1 łyżka cukru • pieprz ziarnisty Na Szlaku Smaku, do smaku • sól, do smaku Ogórki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Melona obierz ze skórki, usuń pestki, a miąższ pokrój w małe kawałki. Pokrojonego melona przełóż do miski z ogórkami. Za pomocą blendera zmiksuj melona i ogórki na gładką masę. Do zmiksowanej masy dodaj jogurt naturalny. Dopraw chłodnik cukrem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Chłodnik podawaj z prażonymi płatkami migdałów i świeżą miętą.07:021080p 1248 07:02S02E98 Chłodnik z ogórka i melona 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 1 arbuz • 250 g truskawek • 5 gałązek świeżej mięty • 100 ml wody niegazowanej Aqua Rosa • 1 łyżka miodu wielokwiatowego Zaczarowany Ogród Zetnij wierzch arbuza. Za pomocą blendera zmiksuj miąższ wewnątrz arbuza. Zawartość przecedź przez sitko, aby usunąć pestki. Truskawki opłucz, usuń szypułki i przełóż do miski. Do truskawek dodaj miód, wodę niegazowaną i zmiksuj blenderem na gładką masę. Zmiksowane truskawki przelej do naczynia ze zmiksowanym arbuzem i dokładnie wymieszaj. Lemoniadę podawaj ze świeżą miętą.04:291080p 1002 04:29S02E100 Lemoniada z arbuza i truskawek 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

• 8 skrzydełek z kurczaka • 3 ząbki czosnku Zaczarowany Ogród • 1 słoik dyni marynowanej Zaczarowany Ogród • 3 łyżki miodu wielokwiatowego Zaczarowany Ogród • 50 ml oleju rzepakowego Marysia • 1 łyżeczka majeranku Na Szlaku Smaku • 1 łyżka papryki słodkiej Na Szlaku Smaku • 1 łyżeczka pieprzu cayenne • 3 łyżki ziaren sezamu • sól, do smaku Skrzydełka opłucz, odetnij im lotki i przekrój na pół. Następnie natnij mięso przy kostkach i ściągnij mięso w dół. Usuń najcieńszą z kostek. W misce wymieszaj olej, miód, majeranek, paprykę słodką, pieprz cayenne i sól, a na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Tak przygotowaną marynatą zalej skrzydełka. Za pomocą dłoni wmasuj marynatę w skrzydełka. Odstaw skrzydełka na 30 minut. Blaszkę do pieczenia wyłóż pergaminem. Skrzydełka układaj na blaszce kostkami do góry. Blaszkę zawiń szczelnie folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz 35 minut w 120oC. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 180oC, posyp skrzydełka sezamem i zapiekaj przez 5 minut. Skrzydełka podawaj z marynowaną dynią.06:401080p 882 06:40S01E101 Skrzydełka z pieca na ostro 1080p

Dodał: CrazyChefCooking

Nowo dodane filmy i seriale CDA Premium
Piąta pora roku (2012) Cały film PL 6.3/10 Piąta pora roku (2012) Cały film PL premium
Czarny Czwartek. Janek Wiśniewski padł (2011) Cały film PL 6.6/10 Czarny Czwartek. Janek Wiśniewski padł (2011) Cały film PL premium
Mały Jakub (2016) Cały film PL 5.3/10 Mały Jakub (2016) Cały film PL premium
C.H.A.O.S. - czyli początek wszystkiego! (2016) Cały film PL /10 C.H.A.O.S. - czyli początek wszystkiego! (2016) Cały film PL
Historia wielkich mocarstw Odcinek 1 /10 Historia wielkich mocarstw - serial dokumentalny premium
Wujek Chip (2019) Cały film PL /10 Wujek Chip (2019) Cały film PL
W świetle dnia (2013) Lektor PL 7.0/10 W świetle dnia (2013) Lektor PL premium
Pod Mocnym Aniołem (2014) Cały film PL 6.9/10 Pod Mocnym Aniołem (2014) Cały film PL premium
Zobacz więcej dobrych filmów

Oglądaj gdzie chcesz

CDA

Ulepsz konto

Przydatne linki

Kup w